
「煎り豆ご飯」の材料(4人分)
米・・・2合
水・・・450ml
[A]
酒・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2
煎り大豆・・・50g
【作り方1】
米は洗ってザルにあげ、専用炊飯鍋に入れます。
水を加えて30分以上つけます。
【作り方2】
Aを加えて煎り大豆をのせ、自動炊飯機能で炊きます。
【作り方3】

炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛りつけます。
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節分で残った豆もご飯に入れて炊いたら、煎り豆の香ばしさが食欲をそそる、手軽で美味しい炊き込みご飯の出来上がりです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】
最終更新日:2023.3.13
米・・・2合
水・・・450ml
[A]
酒・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2
煎り大豆・・・50g
米は洗ってザルにあげ、専用炊飯鍋に入れます。
水を加えて30分以上つけます。
Aを加えて煎り大豆をのせ、自動炊飯機能で炊きます。
炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛りつけます。
今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
コピーされました
公開日:2017.1.19
最終更新日:2023.3.13
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