更新日: 2017年02月01日
686 view

【簡単レシピ】お酒の肴にもピッタリ!「イタリアンチップ」

生ハム、ブラックオリーブなどを春巻きの皮に包んで揚げます。ビールにもワインにも合う一品です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

Retina foodpic7489369

「イタリアンチップ」の材料(2人分 )

生ハム・・・1枚
オリーブ(黒)・・・2コ
パルミジャーノレッジャーノ・・・8g
バジル・・・2枚
春巻きの皮・・・1枚

[小麦粉のり]
 小麦粉・・・小さじ1
 水・・・小さじ1/2

揚げ油・・・適量

【工程1】

生ハム、オリーブは粗く切り、パルミジャーノ レッジャーノは薄切りにし、バジルはちぎります。

【工程2】

春巻きの皮は十文字に4等分し、さらに対角線に切って三角形にします。のりしろに小麦粉のりを塗り、等分にした1を散らし、半分に折ってしっかりととじます。
Retina makeimage02 01 de1001368

【工程3】

揚げ油を温度調節機能で200℃に設定し、2を揚げます。

温度調節機能   200℃
Retina makeimage03 01 de1001368

【工程4】

器に盛りつけます。

「イタリアンチップ」のコツ・ポイント

・小さく作るので、包む時は具材をおく前に小麦粉のりを塗るとよいでしょう。揚げている間に膨らまないように、空気を抜くようにぴったりと包みます。

おわりに

gas stove img
今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!
pan img
「温度調節」機能は、センサーが自動で火加減を調節して、設定温度をキープしてくれるから、温度調節が難しい天ぷらや唐揚げなどの<揚げもの>も、簡単にカラッとおいしく!

また、焦がしたり生焼けが心配なハンバーグや卵料理などの<焼きもの>料理も、センサーまかせで失敗知らず!
Gas stove img
そのほかにも、設定した時間になると音でお知らせして自動で消火する「調理タイマー」機能や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能もついていますので、いつもの料理がとってもラクラクに!
Gas stove img
そのほかにも、自動で「炊飯」できる機能や、焼き魚だけじゃなく肉や野菜料理もできる「グリル」など、調理をサポートする機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。

アクセスランキング

1

そのまま冷凍したらダメ!? 冷凍NGな食材と冷凍する場合のコツ

9982view
2

【鏡の掃除をしよう!】鏡をピカピカする3つの掃除方法とは?

105198view
3

【毛布の洗濯どうしてる?】自宅洗いからクリーニングまで毛布の洗濯方法4つ

47592view
4

【床暖房のメリット7つ・デメリット3つ】と床暖房の【お得な使い方】

23264view
5

気になる! コップの茶渋の落とし方には身近なアレを使ってみよう!

32111view

おすすめ記事

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った【ご飯の炊き方と美味しい理由】

意外と知らない人が多い!? お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

賢い主婦は知っている!めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは

リビング?お風呂場?「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

おすすめキーワード