更新日: 2018年01月28日
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【レシピ】「つぶつぶいちごとヨーグルトのデザート」

イチゴをふんだんに使ったソースをたっぷりかけて召し上がれ♪【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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「つぶつぶいちごとヨーグルトのデザート」の材料(4人分)

ヨーグルト…450g
イチゴ…150g
砂糖…約大さじ2
ミント…適量

【準備】

キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトをのせて冷蔵庫に入れ、一晩水きりをします。

【工程1】

イチゴはヘタを取り、鍋に入れてつぶします。砂糖を加え、コンロ調理タイマーを10分に設定して煮ます。

【工程2】

1をボウルに移して冷やします。

【工程3】

器にヨーグルトを入れ、3を添えてミントを飾ります。

「つぶつぶいちごとヨーグルトのデザート」のコツ・ポイント

イチゴは小粒で赤いものを選ぶと、ソースの色がより鮮やかに仕上がります。煮る際は、沸騰したら弱火にし、イチゴがやわらかくなって少しとろみがつくまで煮詰めます。

おわりに

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今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に! レパートリーもグンと増えます!



時間を決めて火にかける時は「調理タイマー」がおススメ。設定した時間になると音でお知らせして自動消火してくれるので便利!茹ですぎ・煮すぎなども防ぎます。

タイマーを設定し忘れたり、うっかり火を消し忘れた時でも大丈夫。コンロは約120分。グリルは約15分で自動消火するので安心です。
また、万が一鍋底が焦げ付きはじめた場合は、センサーが検知して自動で消火。焦げ付きやすい煮込み料理も安心して調理ができます。

Gas stove img
そのほかにも、設定した温度に火力を自動調節・キープしてくれる「温度調節」機能や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能など、ピピッとコンロには賢い調節機能が満載。いつもの料理がとってもラクラクに!

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そのほかにも、自動で「炊飯」まで調理をサポートする機能など、便利な機能がいっぱい! いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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