更新日: 2017年03月09日
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人気のカレーをお家で!「本格インドカレー&タイカレーレシピ」5選

人気のタイカレーや、本格インドカレーをお家で作ってみませんか?家で作るのは難しいと思っている人は、ぜひ挑戦してみてください。思ったり簡単ですよ。本格インドカレーとタイカレーのレシピをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

お家でタイカレー!「鶏肉と夏野菜のグリーンカレー」

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辛み、甘み、旨みの三拍子そろった夏野菜たっぷりのタイ風カレーです。

市販のカレーペーストを使って本格的な味に!「タイ風イエローカレー」

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市販のタイカレーペーストを使えば、手間なし調理で本格的な味に仕上がります。

まろやかな味わいで食べやすいタイカレー「イエローカレー」

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タイカレーの中では比較的まろやかな味わい。タイ料理初心者の方でもいただきやすく、やみつきになること間違いなし!

コクと辛みが人気の北インド風カレー「バターチキン風カレー」

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コクと辛味のある人気の北インド風のカレーです。

野菜がいっぱい本格インドカレー「南インド風野菜カレー」

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ナス、ピーマン、オクラなどをココナッツミルクで煮込むマイルドな南インド風のカレーです。マスタードシードの食感と風味がアクセントです。

おわりに

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今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!


煮込み料理などを作る時は「調理タイマー」がおススメ。設定した時間になると音でお知らせして自動消火してくれるので便利!茹ですぎ・煮すぎも防ぎます。

タイマーを設定し忘れたり、うっかり火を消し忘れた時でも大丈夫。コンロは約120分。グリルは約15分で自動消火するので安心です。
また、万が一鍋底が焦げ付きはじめた場合は、センサーが検知して自動で消火。焦げ付きやすい煮込み料理も安心して調理ができます。

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そのほかにも、設定した温度に火力を自動調節・キープしてくれる「温度調節」機能や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能など、ピピッとコンロには賢い調節機能が満載。いつもの料理がとってもラクラクに!

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そのほかにも、自動で「炊飯」まで調理をサポートする機能など、便利な機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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