更新日: 2017年06月16日
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【レシピ】 春巻きでおつまみ「枝豆のゴルゴンゾーラスティック」

枝豆とゴルゴンゾーラチーズを春巻きの皮で細長く巻いてオシャレに仕上げます。温度調節機能を使えば、揚げ物の難しい火加減が自動で行え、簡単にできます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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「枝豆のゴルゴンゾーラスティック」の材料(12本分)

枝豆(茹でたもの)・・・250g
春巻きの皮・・・4枚
ゴルゴンゾーラチーズ・・・100g

[A]
小麦粉・・・大さじ1
水・・・大さじ1

揚げ油・・・適量

【工程1】

枝豆はサヤから取り出し、春巻きの皮は3等分に切ります。

【工程2】

春巻きの皮を横長においてゴルゴンゾーラチーズ、枝豆を一列に並べます。両端と巻き終わりに合わせたAを塗り、スティック状に巻いて両端を押さえます。
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【工程3】

揚げ油を温度調節機能で200℃に設定し、2をきつね色になるまで揚げます。
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「枝豆のゴルゴンゾーラスティック」のコツ・ポイント

・温度調節機能つきなので、温度をセットし点火するだけで自動的に油の温度を保ちます。
・ゴルゴンゾーラチーズの他に、クリームチーズを使っても良いでしょう。

おわりに

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今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!

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「温度調節」機能は、センサーが自動で火加減を調節して、設定温度をキープしてくれるから、温度調節が難しい天ぷらや唐揚げなどの<揚げもの>も、簡単にカラッとおいしく!

また、焦がしたり生焼けが心配なハンバーグや卵料理などの<焼きもの>料理も、センサーまかせで失敗知らず!

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そのほかにも、設定した時間になると音でお知らせして自動で消火する「調理タイマー」機能や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能もついていますので、いつもの料理がとってもラクラクに!

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そのほかにも、自動で「炊飯」できる機能や、焼き魚だけじゃなく肉や野菜料理もできる「グリル」など、調理をサポートする機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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