更新日: 2017年07月20日
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【レシピ】生のとうもろこしから作る「冷製コーンスープ」

旬のトウモロコシの美味しさを丸ごと頂くスープです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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「冷製コーンスープ」の材料(4人分)

トウモロコシ・・・1本(正味150g)
豆乳・・・2カップ
塩・・・小さじ1/4
コショウ(白)・・・少々
パセリ(みじん切り)・・・適量

【工程1】

トウモロコシは皮をむいて実をそぎます。

【工程2】

1と豆乳の半量をミキサーにかけます。残りの豆乳と共に鍋に入れて火にかけます。ひと煮立ちしたら塩、コショウで味をととのえ、漉して、冷やします。

【工程3】

器に盛りつけ、パセリを散らします。

おわりに

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「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!

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設定時間で自動消火してくれる「調理タイマー」や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能、設定した温度に火力を自動調節・キープしてくれる「温度調節」機能など、ピピッとコンロには賢い調節機能が満載。いつもの料理がとってもラクラクに!

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そのほかにも、自動で「炊飯」できる機能や、焼き魚だけじゃなく肉や野菜料理もできる「グリル」など、調理をサポートする機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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