更新日: 2017年06月04日
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もう一品欲しい!副菜やお弁当・おつまみにも「グリル野菜」7選

グリルを魚を焼く時しか使っていないという方、それだけではもったいない!グリルでパパッと作れる野菜のレシピを集めました。グリルで野菜を焼くと旨みがギュッと凝縮されます。もう1品野菜の副菜がほしい時、お弁当のおかずに、おつまみにもおススメです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

ニンニクとローズマリーの風味豊かな「夏野菜のクイックピクルス」

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夏野菜をグリルでサッと焼いて、あっという間にできる風味豊かなピクルスです。

たった3工程で素敵なオードブルに「グリル野菜の即席ピクルス」

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超簡単!時短のピクルスです♪グリルで加熱してから漬けるので早く味が染み込みます。旬の野菜で作りましょう。

おつまみの定番を香ばしく!エコ&時短の「焼き枝豆」

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グリルで焼いた枝豆は茹でた枝豆とはまた違った食感です。豆本来の旨味が楽しめます。お湯を沸かさずお鍋も汚さないので、エコ&時短にもなりますよ。

グリルで焼いて旨味をギュッ!「きのこの柚子胡椒和え」

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グリルで焼くことで旨味が凝縮された旬のきのこを、柚子胡椒で和えます。さっぱりとしたヘルシーな料理です。

簡単・手軽に作れる1品!「長芋とカブのグリル~明太ソース~」

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グリルでパパッと作れて野菜の白と明太ソースの桃色がやさしい色合いの一品です。

ポン酢でさっぱり! 「野菜のさっぱりグリル焼き」

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グリルで野菜を焼くと旨みがギュッと濃縮されます。カツオ節とポン酢でさっぱりシンプルに頂きます。

グリルで簡単「春野菜のグリル〜梅マヨネーズ〜」

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筍、タマネギ、アスパラガスを両面焼きグリルで焼いて梅マヨネーズでいただきます

おわりに

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今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!

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“魚を焼く”イメージの強いグリルですが、実は“家庭の調理器具のなかで”もっとも短時間で高温になるのはご存知ですか?

ガスコンロのグリルは“直火”であること& オーブン等と比べ“庫内もコンパクト”なので、点火から2分と待たずに庫内温度を300℃以上の超高温に上げることができます。
そのため、一気に表面を焼き、食材の旨みをギュッと閉じ込めることができます。

高温でおいしく焼けるピザやトーストもおすすめです!

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また、設定した時間になると自動で消火してくれる「調理時間設定(タイマー)」機能がついていますので、焼き過ぎの心配もなく安心です。

両面焼きグリルは、水入れ不要で&ガスの直火で両面同時に焼き上げるから、裏返す手間もなく、調理時間は片面焼きの約2/3に!

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そのほかにも、自動で「温度調整」から「炊飯」まで調理をサポートする機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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