更新日: 2017年10月02日
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【オーブンレシピ】オーブンでじっくり焼く「焼き芋」

じっくり焼いたさつま芋は、体も心もほっくりと温まる甘さです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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「焼き芋」の材料(5本分)

サツマイモ・・・5本(直径5~6cm)

【工程1】

サツマイモをオーブン皿に並べ、竹串がスッと通るまで焼きます。

ガス高速オーブン(予熱なし) 250℃ 約30分
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おわりに

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今回ご紹介したレシピは「ガスオーブン」を活用した、簡単レシピとなっています。

ガスオーブンは強力熱風で一気に加熱し焼き上げるので、早さとおいしさに差が出ます

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電気オーブンと比べるとその立ち上がりの早さは歴然の差です。強い熱で旨味や風味を包み込み、外はカリッと中はジューシーに焼き上げます。

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多彩なメニューに対応できる万能調理機器であるガスオーブン。
本格的なお菓子やパンづくりは勿論、夕飯の支度も一度にたくさん調理が可能です。

(※各画像は調理イメージです。)

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