更新日: 2017年11月06日
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【レシピ】ミキサーで簡単! にんじんまるごと「キャロットスープ」

ニンジンの甘味が味わえるスープです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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「キャロットスープ」の材料(6人分)

ニンジン・・・200g
タマネギ・・・1/2コ
バター・・・20g
水・・・300ml
ローリエ・・・1枚
パセリ(茎)・・・適宜
チキンブイヨン(固形)・・・1/2コ
牛乳・・・300ml
塩・・・少々
コショウ・・・少々

【工程1】

ニンジンは薄切り、タマネギはみじん切りにします。

【工程2】

鍋にバターを溶かし、1を加えてしんなりするまで炒めます。

【工程3】

水、ローリエ、パセリ、チキンブイヨンを加えてコンロ調理タイマーを10分に設定して煮ます。

【工程4】

3を冷まし、ローリエ、パセリを除いてミキサーにかけます。

【工程5】

鍋に戻し入れて牛乳を加えて温めます。塩、コショウで味をととのえ器に注ぎます。

おわりに

Gas stove img
今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に! レパートリーもグンと増えます!



時間を決めて火にかける時は「調理タイマー」がおススメ。設定した時間になると音でお知らせして自動消火してくれるので便利!茹ですぎ・煮すぎなども防ぎます。

タイマーを設定し忘れたり、うっかり火を消し忘れた時でも大丈夫。コンロは約120分。グリルは約15分で自動消火するので安心です。
また、万が一鍋底が焦げ付きはじめた場合は、センサーが検知して自動で消火。焦げ付きやすい煮込み料理も安心して調理ができます。

Gas stove img
そのほかにも、設定した温度に火力を自動調節・キープしてくれる「温度調節」機能や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能など、ピピッとコンロには賢い調節機能が満載。いつもの料理がとってもラクラクに!

Gas stove img
そのほかにも、自動で「炊飯」まで調理をサポートする機能など、便利な機能がいっぱい! いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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