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レシピ ダッチオーブン 煮物煮込みのレシピ一覧(22件)

【ダッチオーブンレシピ】簡単! 野菜煮込み「ラタトゥイユ」

たっぷりの夏野菜が楽しめる煮込み料理です。ダッチオーブンなら材料を全部入れて加熱するだけで、手軽に作れます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】じゃがいもとベーコンのあさりバター

ベーコン、アサリ、ニンニクの旨みが、ジャガイモによくしみ込んでいます。ワインやビールなどお酒のおつまみにも最適な一品です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】煮崩れなし!「冷やしトマトおでん」

昆布のだし汁でじっくり煮て、上品な味の煮汁をたっぷり含ませたトマトを冷たくしていただきます。散らした白コショウがアクセント。ダッチオーブンを使うと煮崩れずに仕上がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】煮崩れなし「根菜たっぷりポトフ」

ダッチオーブンに材料を入れてフタをしたらスイッチオンで、あとはグリルにおまかせ! 25分ほど加熱した後、20分ほど放っておくと余熱で具材に火が通り、野菜の甘みが増します。煮崩れなしのポトフがお家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、簡単にできちゃうんです!【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】ポルトガル風アサリと豚肉の煮込み

豚肉とジャガイモにアサリの旨みが加わった煮込み料理です。パプリカとコリアンダーが彩りをそえます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】豚肉と「白菜のあったか煮込み」

旬のハクサイの甘味と豚肉のうま味をスープごといただきます。特製のつけだれが味の決め手です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】やわらか「タコのトマト煮込み」

タコは時間をかけて煮るのがやわらかく仕上げるコツ。じわじわと温めて蓄熱性を生かす、ダッチオーブンの加熱法がぴったりです。前菜やおつまみとしてお勧めです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】やわらか煮「タコとカブの煮物」

やわらかいタコと、タコの旨みがたっぷり染み込んだカブの煮物です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】簡単「カブのトマトシチュー」

下ごしらえしたら後はダッチオーブンにお任せ。忙しい時にも作れるお手軽シチューです。カブの甘味とトマトの酸味がよく合います。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】煮崩れしない「秋刀魚の有馬煮」

ダッチオーブンで魚を煮ると煮くずれせずに仕上がります。実山椒の佃煮を入れるので、とてもさわやかな風味になります。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】「塩豚と白菜の中華風煮込み」

豚肉と白菜のベストコンビをダッチオーブンで調理。やわらかく加熱された塩豚の旨みと程よい塩気がやわらかな白菜にしみ込みます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】爽やか旨み「トマト肉じゃが」

お惣菜の定番に、プチトマトを入れて彩りよく仕上げます。爽やかな酸味と旨味がしみ込み食欲が増します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】 【ダッチオーブンレシピ】煮崩れしない!「冷やしトマトおでん」

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【ダッチオーブンレシピ】おせちの定番「鶏と根菜の旨煮」

お正月・おせちにかかせない煮物を、火加減いらずのダッチオーブンで作ります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】火加減なし煮物「簡単 筑前煮」

切った材料と調味料を混ぜ合わせてダッチオーブンに入れて加熱するだけ。火加減調節なしで煮物ができます。常備菜としてもおすすめです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】「厚揚げのトマトソース煮込み」

厚揚げにひき肉を詰め、エスニック風味のトマトソースをかけて煮込みます。ひと口食べるとアジアの香りが広がります。いつもと違ったおかずをダッチオーブンで手軽に作ってみませんか。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】甘辛! 春雨と「大根と牛肉の旨煮」

甘辛い味つけに、にんにくとごま油のこくを加え、牛肉の旨味がたっぷり大根と春雨にしみた煮物です。ご飯との相性も抜群です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】エスニック「筍と豚肉のヌクマム煮」

エスニック風味のたれが豚肉とタケノコにからんだ、ご飯が進む一品です。ジューシーでやわらかなお肉の仕上がりは感動です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】「豚肉と白インゲン豆の煮込み」

お肉とお豆がたっぷり入った、南フランス風の煮込み料理です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】甘辛の「カボチャと鶏肉の煮物」

ホコホコに煮えたカボチャと味がしみた鶏肉がたまらない一品です。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)とダッチオーブンを使って、簡単に作ります!【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】煮物「かぶと鶏肉のゆず味噌煮」

甘めのゆず味噌が、やわらかく煮えた鶏肉とカブにからんだホッとする味わいの一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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