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レシピ ダッチオーブン 肉のレシピ一覧(29件)

【ダッチオーブン】でつくる簡単お肉レシピ6選「洋風編」

おもてなしに骨付き肉や塊肉などは、見た目は豪華ですが調理が難しそう…と思っていませんか? 実は、お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、簡単にできちゃうんです! 今回は、ダッチオーブンを使って手軽に作れる&失敗しらずのメインディッシュにピッタリなお肉レシピ「洋風編」をご紹介します!【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】丸鶏1羽を「ローストチキン」

ローストチキンをダッチオーブンで手軽に作ります。肉汁を活かしたグレービーソースが絶品です。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしの一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】しっとり!「鶏ハム風オードブル」

鶏ムネ肉をしっとりとハム風に仕上げます。レモンとタマネギのスライスを添えるとサッパリといただけます。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしにもなる一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】ダッチスペアリブ バルサミコ風味

やわらかくジューシーなスペアリブを、ほんのりバルサミコ風味で仕上げます。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしの一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ・動画】「ローストポーク」

ダッチオーブンで焼き上げるローストポークはしっとりしていてジューシー。付け合せも共に仕上がり、お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしの一品です。レシピ動画付きでご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】煮崩れなし「根菜たっぷりポトフ」

ダッチオーブンに材料を入れてフタをしたらスイッチオンで、あとはグリルにおまかせ! 25分ほど加熱した後、20分ほど放っておくと余熱で具材に火が通り、野菜の甘みが増します。煮崩れなしのポトフがお家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、簡単にできちゃうんです!【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】華やか!「クラシックミートローフ」

ベーコンで包んで中に茹で卵を入れたオーソドックスなミートローフ。ダッチオーブンで豪快に作ります。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしの一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】短時間で「ワイルドチャーシュー」

大胆に切り込みを入れた豚肉をダッチオーブンで旨味を逃さず焼き上げます。短時間で仕上がるチャーシューです。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、簡単にできちゃうんです!【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】簡単! 骨付き「クリスマスチキン」

骨つきのモモ肉とジャガイモをダッチオーブンで一度に調理。鶏肉からこぼれ落ちる旨みをジャガイモが含んで豪華なディナーになります。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、簡単に作りましょう!【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】鶏肉も一緒に! アジアン「鶏飯」

ご飯も鶏肉もダッチオーブンで同時に仕上げます。ジューシーな鶏肉の旨味がご飯にしみ込んだアジア風の鶏飯(チキンライス)です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】おもてなしにも!「塩豚焼き」

豚タンと豚バラ肉の塊肉に塩をすり込み、ダッチオーブンで豪快に焼きます。ジューシーな肉の旨味が楽しめます。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしの一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】美しいおせち「豚肉の松風焼き」

手作りおせちに加えたい美しい「松風焼き」。豚肉の赤身を使ってコクのある松風焼きを、ダッチオーブンで手軽にやわらかく仕上げます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】「塩豚と白菜の中華風煮込み」

豚肉と白菜のベストコンビをダッチオーブンで調理。やわらかく加熱された塩豚の旨みと程よい塩気がやわらかな白菜にしみ込みます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】爽やか旨み「トマト肉じゃが」

お惣菜の定番に、プチトマトを入れて彩りよく仕上げます。爽やかな酸味と旨味がしみ込み食欲が増します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】 【ダッチオーブンレシピ】煮崩れしない!「冷やしトマトおでん」

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【ダッチオーブンレシピ】トロ〜リチーズの石焼ビビンバ

ダッチオーブンでご飯をふっくら炊いて余熱でナムルに火を通します。お肉も柔らか・・・。そのまま食卓へ!【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】簡単!具だくさん「中華おこわ」

色々な具が入った中華おこわ。手軽にダッチオーブンで作ってみませんか。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】火加減なし煮物「簡単 筑前煮」

切った材料と調味料を混ぜ合わせてダッチオーブンに入れて加熱するだけ。火加減調節なしで煮物ができます。常備菜としてもおすすめです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】おせちの定番「鶏と根菜の旨煮」

お正月・おせちにかかせない煮物を、火加減いらずのダッチオーブンで作ります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】甘辛! 春雨と「大根と牛肉の旨煮」

甘辛い味つけに、にんにくとごま油のこくを加え、牛肉の旨味がたっぷり大根と春雨にしみた煮物です。ご飯との相性も抜群です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】「豚肉と白インゲン豆の煮込み」

お肉とお豆がたっぷり入った、南フランス風の煮込み料理です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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