更新日: 2017年02月09日
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【コンロのプロが教える掃除術】キッチンコンロの五徳(ゴトク)の簡単なお手入れ方法

ガスコンロの掃除で、特に五徳(ゴトク)のお掃除は放っておくと、古い油汚れや焦げという強敵を落となさいといけないので大変です!キレイにしておきたいですよね!ガスコンロの五徳のお掃除に裏ワザは必須です!是非参考にして五徳をピカピカに掃除してくださいね。

<五徳の掃除法>日々の軽い汚れには「台所用中性洗剤」

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水で薄めた台所用中性洗剤を含ませたキッチンペーパーや布で汚れを拭き取るか、スポンジにつけて洗ってください。

<五徳の掃除法>頑固な汚れには「つけ置き洗い」

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浸けおき用洗剤または酸素系漂白剤に台所用洗剤を加えた液を作り、ゴトクを浸けおきした後、汚れを落とし水洗いします。

<五徳の掃除法>酷い汚れには「煮沸洗い」

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さらにガンコな汚れの場合は、鍋に重曹を溶かした水(水1リットルに重曹大さじ一杯)とゴトクを入れて、しばらく沸騰させ、火を止めて2時間ほどつけ置きし、冷ましてから、浮き上がった汚れをスポンジや歯ブラシでこすり落とします。

※煮沸後は、ゴトクが熱くなっているので取り出すときはヤケドにご注意してください。

<五徳の掃除法>しつこい油汚れには「重曹」+「アルカリ洗剤」

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重曹ペースト(重曹3:水1)にアルカリ洗剤を混ぜて、五徳に塗りつけてからしばらく放置し、古歯ブラシなどでこすり洗いをするとピカピカに!しつこい油汚れに効果抜群です!

<五徳の掃除法>ステンレスの五徳の変色汚れには・・・

ステンレスの五徳(ゴトク)の変色汚れには専用のクリーナーがおすすめです
洗剤を吸い込みにくい「ラップ」などにつけてこすり、その後、水洗いをしてください。

<五徳の掃除とお手入れ>焦げとサビ防止に「サラダ油」

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サラダ油をキッチンペーパーに含ませて、五徳に塗ります。これだけで焦げとサビ防止ができるので、ガスコンロの五徳の掃除も楽になります。是非試してみてください!

おわりに

ゴトクは、定期的につけ置きをするのはもちろんのこと、料理をしたあとにサッと拭く習慣をつけるだけでかなりキレイに保てますよ。

グリルのお手入れ方法もぜひ参考にしてください。

最近のコンロは掃除・お手入れが簡単!?

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ピピっとコンロなら、凹凸のないフラットで滑らかな天板は、汚れがこびりつきにくく、油が飛び散っても、吹きこぼれても、ゴトクを外してテーブルを拭くようにサッと拭くだけでOK!
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ゴトクも従来のものに比べ、コンパクトで扱いやすく取り外しも簡単だから、洗うのもラクラクです。
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グリルやゴトクは分割することで徹底的に洗えます。
食器洗い乾燥機をおもちなら、ゴトクをそのまま食器洗い乾燥機に入れるだけ。とっても簡単に汚れが落とせますよ。

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