小麦粉
「小麦粉」に関連する記事をまとめています。パンやお菓子、たこ焼きやお好み焼きなどの粉物に欠かせな存在である小麦粉。そんな小麦粉を使ったレシピや小麦粉の保存方法などについてご紹介します。
小麦粉の記事一覧(12件)

【レシピ】グリルで簡単!チョコのクリスマスツリー「クリスマス・ブラウニー」

グリルでしっとり焼き上げる簡単ブラウニーは、チョコレートの深みある甘さと香ばしいクルミがベストマッチ。生クリーム、イチゴ、ミントのクリスマスカラーで楽しく飾りつけて召し上がれ。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

1114 view

【レシピ】秋の味覚の鮭を揚げ煮に「揚げ魚としめじのおろし煮」

秋の味覚の鮭をさっぱりとした揚げ煮にしました。温度調節機能を使って手軽に作ります。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

764 view

【レシピ】とろ~りチーズと生ハムの「おつまみロングスティック」

揚げたてはチーズがとろ〜り。生ハムの塩味が効いていて、ビールやワインのおともにピッタリです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

1706 view

【レシピ】本格ピッツァがグリルで簡単「ピッツァ マルゲリータ」

両面焼きグリルで焼き上げたピザは、モチモチで本場ナポリピッツァのよう!<コンロのグリル>で作るピザは、石窯で焼いたような仕上がりに!出来立てアツアツの美味しいピザをお楽しみください!今回は生地作りにもチャレンジしてみてください。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

2057 view

【レシピ】 春巻きでおつまみ「枝豆のゴルゴンゾーラスティック」

枝豆とゴルゴンゾーラチーズを春巻きの皮で細長く巻いてオシャレに仕上げます。温度調節機能を使えば、揚げ物の難しい火加減が自動で行え、簡単にできます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

2156 view

【レシピ】鶏ささみと梅肉でさっぱり「ささみの梅風味春巻き」

鶏ささみと梅肉のさっぱり春巻きです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

1180 view

【レシピ】ヘルシーな天ぷら「エリンギの豚肉巻き 梅風味揚げ」

梅肉をはさんだエリンギに、豚肉を巻いて天ぷらにしました。エリンギ独特の歯ごたえとほんのりとした梅の風味をお楽しみください。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

820 view

「薄力粉と強力粉の違いって何?」<違い5つ>とグルテンや灰分量による変化

スーパーに行くと同じコーナーに並んでいる薄力粉と強力粉。見た目は同じような白い粉でも、実はさまざまな違いがあります。今回は、薄力粉と強力粉の違い5つと、グルテンや灰分の量による違いをご紹介します。

1891 view

【簡単レシピ】レンコンとチーズでサクサク&トロ~リ「レンコンボール」

サクサクとした食感と、中からチーズがとろける変わりメンチカツです。ココアでコクをだしたソースが味を引き立てます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

1120 view

【鯵レシピ】サクサクふんわり食感がたまらない!「鯵フライ」

鯵のおろし方を学びます。揚げたてのサクサク衣とふんわり鯵の食感がたまりません。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

725 view

小麦粉の記事ランキング

1

【もしかして間違ってない?】常温?冷蔵?冷凍?<小麦粉の保存>はどれがベスト?

47532view
2

【レシピ】グリルで簡単!チョコのクリスマスツリー「クリスマス・ブラウニー」

1114view
3

【レシピ】本格ピッツァがグリルで簡単「ピッツァ マルゲリータ」

2057view
4

【レシピ】ヘルシーな天ぷら「エリンギの豚肉巻き 梅風味揚げ」

820view
5

【レシピ】 春巻きでおつまみ「枝豆のゴルゴンゾーラスティック」

2156view

おすすめ記事

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った【ご飯の炊き方と美味しい理由】

意外と知らない人が多い!? お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

賢い主婦は知っている!めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは

リビング?お風呂場?「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所