更新日: 2018年02月07日
1885 view

【簡単レシピ】えっ!? 餃子がカツに変身?「カツ餃子」

餃子とカツが一体となったボリュームのある一品です。お酒の肴にもぴったりです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

Retina foodpic8099818

「カツ餃子」の材料(2人分)

豚モモ肉(薄切り)・・・200g
キャベツ・・・50g
タマネギ・・・50g
ニラ・・・20g
塩・・・ひとつまみ
豚ひき肉・・・50g

[A]
塩・・・ひとつまみ
コショウ・・・少々

小麦粉・・・適量
卵・・・1/2コ
パン粉(ドライ)・・・適量

揚げ油・・・適量

[付け合わせ]
キャベツ・・・150g

[たれ]
醤油・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1/2
酢・・・大さじ1/2
ゴマ油・・・大さじ1/2
炒りゴマ(白)・・・大さじ1/2
一味唐辛子・・・適量

【工程1】

キャベツとタマネギはみじん切りにし、ニラは小口切りにします。塩をふって混ぜ、しばらくおいてから水気を絞ります。
Retina makeimage01 01 de1000076

【工程2】

付け合わせのキャベツはせん切りにします。

【工程3】

ボウルに豚ひき肉、A、1を混ぜ合わせて4等分にします。
Retina makeimage03 01 de1000076

【工程4】

豚モモ肉を広げて3をのせて包みます(4コ作ります)。小麦粉、卵、パン粉の順につけます。
揚げ油を温度調節機能で170℃に設定し、色よく揚げます。

温度調節機能 170℃
Retina makeimage04 01 de1000076
Retina makeimage04 02 de1000076

【工程5】

器に2、4を盛りつけ、たれを合わせて添えます。

おわりに


今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!
pan img
「温度調節」機能は、センサーが自動で火加減を調節して、設定温度をキープしてくれるから、温度調節が難しい天ぷらや唐揚げなどの<揚げもの>も、簡単にカラッとおいしく!

また、焦がしたり生焼けが心配なハンバーグや卵料理などの<焼きもの>料理も、センサーまかせで失敗知らず!
Gas stove img
そのほかにも、設定した時間になると音でお知らせして自動で消火する「調理タイマー」機能や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能もついていますので、いつもの料理がとってもラクラクに!
Gas stove img
そのほかにも、自動で「炊飯」できる機能や、焼き魚だけじゃなく肉や野菜料理もできる「グリル」など、調理をサポートする機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。

アクセスランキング

1

【何が違う? 】カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、カフェモカの違い

122410view
2

風呂干しのメリットが多すぎて、もう部屋干しなんてできない...

629124view
3

クエン酸、重曹を使った「やかん」の内側・外側の洗い方&頑固な汚れの落とし方

77621view
4

意外に簡単!「天ぷら」を【サクサクに揚げる4つのコツ】&【温めなおしのコツ】

50250view
5

「バチッ! 」と静電気が起きるわけ&すぐにできる! 手軽な【静電気防止対策】5つ

57887view

おすすめ記事

賢い主婦は知っている! めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った【ご飯の炊き方と美味しい理由】

意外と知らない人が多い!? お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは

リビング?お風呂場?「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

おすすめキーワード