和食
「和食」に関連する記事をまとめています。日本だけでなく、世界でも人気の高い日本料理「和食」。野菜や魚中心でヘルシーで体にとても良い健康的な食事とされていますよね。そんな和食のレシピや和食を作る際のちょっとしたコツなどをご紹介します。
和食の記事一覧(83件)

【プロのレシピ】笠原将弘さん「鶏つくねとごぼうのみぞれ鍋」

素材の味を活かした、ほっと温まるお鍋です。シンプルなレシピなので、お好みで具材を追加してアレンジしていただくのもオススメです。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ「賛否両論」店主 笠原 将弘氏のレシピです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】ごまドレッシングで「夏野菜のカラフル和え」

グリルで焼いた甘くなった野菜とゴマ風味のドレッシングが良く合います。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】「おむすびころりん(サケと梅干しのおにぎり)」

ガス火で炊いたおいしいご飯で2種類のおむすびを作りましょう。のりを好きな形に切って顔の形に作ると、とってもかわいく仕上がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】切り餅とご飯で「くるみ味噌の五平もち」

もちもちのご飯をグリルで焼いて香ばしく…くるみ味噌の風味で食欲が進みます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】ふっくら油揚げにゴマの酢飯の「プチいなり」

ふっくらと煮た油揚げに、ゴマたっぷりの酢飯を詰めたお寿司です。手作りの美味しさを味わいましょう。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】かまぼこの蝶々でお祝い「花畑のお吸い物」

かまぼこで作ったを蝶々を浮かべた、春にぴったりのお吸い物です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】ひな祭りやお祝いに!「カラフルデコ寿司」

色とりどりの具材をすし飯と交互に重ねて重ねて…できあがり!まるでケーキのような、春にぴったりのお寿司です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】お祝いに!彩り鮮やかちらし寿司「あられ寿司」

色とりどりの具材が目にも楽しく、食べて美味しい散らし寿司です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】野菜たっぷり&ふわふわ「キッズお好み焼き」

生地に山芋を加えたふわふわのお好み焼きです。キャベツやニラなど野菜がたっぷり食べられます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】可愛いお顔の「スマイル&ワクワクおむすび」

二種類のかわいいおむすびを簡単に作りましょう!【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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