2017年09月24日のピックアップ

【レシピ】アボカド&鮪のハーモニー「マグロのエスニック春巻き」

マグロ、アボカドのベストコンビをライスペーパーに包んで揚げました。香菜の香りを添えて熱々をどうぞ。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】冷やし固めるだけ! 優しい味わいの「苺ミルクゼリー」

苺と牛乳を使った優しい味わいのゼリーです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】グリルで炭火のような仕上がりに「牛肉と野菜の串焼き」

ブロシェット(金串)に牛肉と野菜を刺して両面焼きグリルで焼きます。炭火で焼いたように香ばしく仕上がります。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】「黒ごまとカマンベールチーズのパン」

生地に黒ゴマを練りこみ、カマンベールチーズを包んで焼き上げます。とろーりチーズとゴマが薫る焼き立てあつあつをお楽しみください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】栗の香り広がる「リッチマロンケーキ」

秋のティータイムに上品な甘さのマロンケーキはいかがですか? 生地にマロンクリームを混ぜ込んだ、ラム酒と栗の香りが広がるケーキです。ダッチオーブンならではのしっとり軽めの食感が楽しめます。【レシピ出…

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【簡単レシピ】子どもも大喜び!「スマイル&ワクワクおむすび」

二種類のかわいいおむすびを簡単に作りましょう!【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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定番から和風・プロのレシピも! 【カルボナーラレシピ5選】

カルボナーラというと、卵、ベーコン、チーズという素材が思い浮かびますよね。実は、いろんなレシピがあるんですよ。今回はそんなカルボナーラのバリエーション豊かなレシピをご紹介します。

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災害に対する備えのある住宅? いま注目のレジリエンスな住まいとは?

9月は防災月間。防災意識が高まる時期です。いざという時の備えは大切ですが、常に高い防災意識を持ち続けるのは難しいものです。そこで、災害時にはリスクから素早く回復できる、そんな住まいの実現を考えてみま…

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【簡単レシピ】カラッと揚がった食感がたまらない「エスニック風味の豚肉の唐揚げ」

豚ヒレ肉を温度調節機能でカラッと揚げます。口直しと彩りにオレンジを添えます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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幼児の着替え、いつから自分で? 教育研究家に聞く「年齢別の教え方」

子どものお着替えは、何歳から自分でできるようになるのでしょうか? 大人も毎日している着替えですが、いざ子供に教えるとなると難しいもの。幼児期の子どもが自分で着替えられるのはいつからか、また年齢別の着…

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