2018年05月21日のピックアップ

実は幅広い場所に使用できる! 中性洗剤のお掃除活用法

台所用や洗濯用洗剤のイメージが強い「中性洗剤」ですが、実はお掃除にも活用できるんです。場所を選ばずに、家中のありとあらゆる場所のお掃除に使えて便利です。ただし、使用の際には注意したい点もあります。そ…

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【レシピ】春を感じる「菜の花と桜えびのパスタ」

菜の花のほろ苦さと桜えびの香りが春を感じるパスタです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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一工夫で簡単美味しい【ヨーグルトスイーツ&ドリンクレシピ】6選

ヨーグルトはそのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトに一工夫した簡単美味しい「ヨーグルトを使ったスイーツレシピ」と「ドリンクレシピ」をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【使い回しは危険!?】まな板の「基本的な使い分け」と「すぐできるちょっとした工夫」

日々のお料理で欠かせない道具の一つ、「まな板」。食中毒を防ぐためにまな板を使い分けたほうがいいっていうけど、どう使い分けたらいいの? 何枚もまな板を用意する必要はある? 実は、まな板の使い分けは、ち…

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キッチンの油汚れ掃除は大変・・・毎日できる簡単なキッチン掃除方法

キッチンの掃除って時間もかかるし、こびりついた油汚れは落ちにくく、労力もかかるので大変ですよね。まとめてするのが効率的かもしれませんが、清潔に保ちたい油汚れをそのままにするのも気が引ける・・・。そん…

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知らないと損! シャワーの上手な使い方「朝シャワー」

目覚めが悪くて悩んでいる、寝ている間の汗で朝の身体がベタついている気がする・・・。そんな方におすすめなのが「朝シャワー」です。 朝シャワーには覚醒効果だけでなく、体臭予防効果もあります。まさに一石…

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【レシピ】スープでごはん!「野菜ごろごろスープ&こんがりライスプレート」

冬野菜がたっぷり入った食べるスープをまずはそのまま。途中から香ばしく焼いたご飯を入れてリゾット風に・・・2度楽しめるメニューです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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意外に知らない「箸の種類」や「選び方」、長持ちさせる「お手入れ方法」とは?

日本では食事箸の他、用途に応じて箸の使い分けをしてきました。調理用としては菜箸、盛りつけ箸、揚げ物用には揚げ箸、衣箸、料理や菓子の取り分け用には取り箸、菓子箸が使われます。意外と種類のある箸。いくつ…

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梅雨時期の天敵!「洗濯物の臭い対策」8つ

梅雨になるとどうしても出てくる洗濯物の悩み。雨が続くとなかなか洗濯物が乾かない、溜まっていく、ニオイが気になりますよね。梅雨時期に気になる洗濯物のニオイを防ぐ対策についてご紹介します。

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【プロのレシピ】北岡飛鳥さん「アスパラガスのオランデーズソース」

ハーブを加えたり香りのあるヴィネガーを使うことで、様々なアレンジが広がる「オランデーズソース」の手作りレシピです。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガ…

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もう失敗したくない! サンドイッチを「おいしく作るコツ5つ」&「お弁当用レシピ7選」

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