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【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った「ご飯の炊き方と美味しい理由」

いろいろな高価な電気炊飯器も発売される中、お鍋を使って直火で炊くごはんの美味しさが見直されています。なぜお鍋で炊くごはんはおいしいのでしょうか?お鍋でのご飯の炊き方や直火で炊くメリットもご紹介します。鍋でご飯を炊いたことがない方が思っている以上に簡単ですよ。

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【色が違うだけ? 】ピーマンとパプリカの違いについて

ピーマンとパプリカの違いについて気になったことはありませんか? 色の違いはわかりますが、味や栄養価はどう違うの? 調理法の違いはあるの? 意外と知らない【ピーマンとパプリカの違い】についてご紹介します。

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賢く使い分け!【鶏ムネvs鶏モモ】「栄養・味・食感・特徴」の違いまとめ

鶏肉はいろんな料理に日々大活躍ですよね。節約メニューで大活躍の「鶏ムネ肉」と唐揚げなど和食でおなじみの「鶏モモ肉」。なんとなく味の違いはわかっていても、どの部位なのか、具体的にどう使い分けたらいいのか、ご存知ですか?「実は曖昧かも・・・」という方のために、今回は「鶏ムネ肉」と「鶏モモ肉」の違いや適した料理、使い分けの方法についてご紹介します。

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【すぐ使えて便利! 】餃子の上手な「冷凍保存法」&「焼き方・使い方」

手作り餃子はたくさん作って冷凍保存すると、食べたい時にすぐ焼けて便利ですよ。今回はそんな【餃子の冷凍保存】についてご紹介します。

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「え! ピザとピッツァって違うの!? 」ピザとピッツァの違いとナポリ式・ローマ式ピッツァの違い

飲食店で「ピザをください」と言ったところ「はい、ピッツァですね」と言われた経験がある方いらっしゃいませんか? 日本人の感覚からするとピザもピッツァも一緒かもしれませんが、実は違いがあります。ここでは、それぞれの違いについてご紹介します。

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知らないと損! 洗濯コースの上手な使いこなし術

最近の洗濯機には、洗濯物にあわせた「洗濯コース」をいくつか選ぶことができます。かしこく使いこなせば、洋服を傷めずに節水や時短になるメリットもあるのですが、ほとんどの人が「標準コース」しか使っていないとか・・・。そこで基本の4コース「標準」「大物洗(毛布)」「ドライ(手洗い)」「スピード(お急ぎ)」の特徴をおさらいして、洗濯物に合わせたコース選びをマスターしちゃいましょう!

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誰でも簡単ピカピカに! お風呂のふたのつけ置き掃除とは?

お風呂のふたって気がつくと黒くなっていたりヌメヌメしたり、意外と汚れていませんか? ブラシなどでこすっても、なかなか落ちず大変な思いをした方もいるのでは? ここでは簡単にお風呂のふたの汚れが落ちる、つけ置き掃除の方法をご紹介します。

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ちゃんと知りたい【ステンレスの水筒の洗い方】意外とやってるNG行動とは?

保温や保冷が可能なステンレスの水筒。学校生活やオフィス、アウトドアのシーンなどまで幅広く使用されていますよね。きちんとお手入れして清潔に使うために、ステンレスの水筒の正しい洗い方と意外とやってるNG行動をご紹介します。

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【教育研究家に聞く】「入浴」と「沐浴」はどう違うの? 新生児の沐浴の【ポイント】と【注意点】

赤ちゃんをお風呂に入れる方法を調べていると「入浴」と「沐浴」が同時に出てきますね。2つの入浴方法の違い、分かりますか? ここでは、入浴と沐浴の違いと新生児の沐浴方法について、教育研究家・征矢里沙さんにご紹介いただきました。

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「あ! やっちゃった! 」ティッシュを洗濯してしまった時の【賢い対処法】

洗濯物を干しはじめて白い破片がちらほら・・・ポケットに入ったままのティッシュを一緒に洗ってしまったことに気がついて愕然としたことはありませんか? 今回は、ティッシュを一緒に洗濯してしまったときの対処法をご紹介します

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ゴシゴシこすらなくていい!? 上履きの正しい洗い方を知って驚きの白さに!

お子さんが毎日履く「上履き」。砂埃や絵の具、クレヨンがついたり、粘土を踏んづけたりと日々汚れますよね。ゴシゴシ洗っても、なかなか黒ずみが消えないことも。白くてきれいな上履きを履いて、登校させてあげたいですね。今回は【上履きの正しい洗い方】をご紹介します。

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意外に知らない!「からしとマスタードの違い」原料や種類・味の違い

ピリっとした辛みが特徴の「からし」と「マスタード」。料理によって使い分けていますか? 普段何となく使っているこの2つ。違いをご存知ですか?【からしとマスタードの違い】についてご紹介します。

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家族を守るために!【ビニール袋】で簡単にできる9つの防災ワザ

地震などの災害は、いつ起こるか分からないもの。いざというとき、自分や家族を守れるように知っておきたい、【ビニール袋】を使った9つの防災ワザをご紹介します。

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「え? 野菜室はNG!?」もやしの正しい保存方法とは?

おいしくて栄養価が高く、値段もお手頃なもやしは、まさに庶民の味方といえる野菜ですよね。そんなもやしの唯一の難点は、傷みやすいこと。その傷みやすさから、せっかく安くても買いだめできない野菜でもあります。そこで今回は、もやしを美味しくいただくための保存方法をご紹介します。

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あなたの足は何型?【靴選びの基本】正しい靴の選び方とは?

皆さんは正しい靴の選び方を知っていますか? 足は第2の心臓と言われる大切な部位。自分のサイズに合わない靴は、疲れやすくなったり足の形が変形してしまう原因となります。足に負荷をかけないためにも、日頃から正しい靴選びを心がけることが大切です。きちんと知っておきたい「靴選びの基本」についてご紹介します。

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靴にカビがはえてた! そんな時の【お手入れ方法】と靴を守る【保管方法】とは?

久しぶりに取り出した靴にカビがはえていた! なんて経験はありませんか? 下駄箱は空気が通りにくく湿気のたまりやすい、カビが繁殖しやすい場所です。湿度の高い時期は、気をつけないと靴にカビがはえてしまうことも。【靴にカビがはえた時のお手入れ方法】と【カビの繁殖を防ぐ保管方法】についてご紹介します。

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これでもうカビない「実証! お風呂のカビ予防対策」

気づくと生えているお風呂場のカビ。対策に頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。そこで今回は「カビないお風呂」と題して、お風呂のカビ予防についてご紹介します。

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