更新日: 2017年03月26日
977 view

お家での祝い事にもピッタリ!見た目も豪華な「鯛レシピ」6選

「めで鯛」なんて言われるほど、日本人にとっては、特別な鯛。味も見た目も豪華で、お祝いの席なんかにもピッタリですよね。今回はそんな、「鯛レシピ」をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

見た目も味も豪華!土鍋で簡単に「土鍋で鯛飯」

Retina retina foodpic7532720
さっと焼いた鯛を贅沢に使い、土鍋でふっくら美味しく炊き上げます。風味と旨みは絶品!ほうじ茶をかければ二度愉しめます。

だし醤油でやさしいおいしさ!「鯛と旬野菜のホイル焼き」

Retina retina foodpic7533017
春が旬の鯛をメインに、筍やスナップエンドウをホイルで包みグリルで手軽に焼き上げます。やさしい味のだし醤油でいただきます。

菜の花香るクリームソース!「鯛のグリル〜菜の花クリームソース〜」

Retina retina foodpic7532963
ふっくら焼いた旬の鯛を、菜の花が入ったクリームソースで彩りを添えます。つけ合わせのグラッセも両面焼きグリルを使えば一度で手軽に仕上がります。

季節の野菜とあんでいただく!「鯛の桜香焼き」

Retina retina foodpic7532844
鯛に桜の香りの銀あんと旬の野菜を添えた一品です。

春の素材でお祝いの一品「鯛とワカメの包み焼き」

Retina retina retina foodpic7546221  1
春ならではの素材を取り合わせた一品です。包みを開いたときに広がる香りもごちそうです。

鯛の旨味が広がる!彩り鮮やか「中華風鯛ご飯」

Retina retina foodpic7532795
グリルで焼いた鯛を炊き込んだご飯です。炒り卵と香菜をトッピングして彩りも鮮やかです。

おわりに

Gas stove img
今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!

Gas stove img
「魚を焼く」イメージの強いグリルですが、肉や野菜料理、トースト、ケーキなど、つくれる料理は多種多様!揚げ物の温め直しまで幅広く活用できる、実はとっても万能な調理機器です。

ガスのパワーで短時間で焼き上げ、食材の旨みをギュッと閉じ込めることができるので、いつものお料理がもっと簡単&スピーディーになります。
Gas stove img
そのほかにも、設定時間で自動消火してくれる「調理タイマー」や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能、設定した温度に火力を自動調節・キープしてくれる「温度調節」機能など、ピピッとコンロには賢い調節機能が満載。いつもの料理がとってもラクラクに!

Gas stove img
ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。

アクセスランキング

1

保温性が高く電子レンジもOK!?耐熱ガラス鍋の特徴とは?

1067view
2

リトアニアのスープの旅 [第1回]ひと皿で大満足! 「塩鱈とじゃが芋のスープ」

852view
3

賢い主婦は知っている!めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

190211view
4

意外に使える食卓の名脇役「飯台とは」!? 飯台の選び方・使い方とは?

1127view
5

子ども名義の銀行口座を開く際に要注意! そのメリットとデメリット

4988view

おすすめ記事

賢い主婦は知っている!めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

【コンロのプロ直伝】意外と簡単!お鍋を使った<ご飯の炊き方>と<美味しい理由>

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは

意外と知らない人が多い!?お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

リビング?お風呂場?「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

おすすめキーワード