
「鶏肉と新玉ねぎのスープ」の材料(4人分)
鶏モモ肉・・・1枚(約250g)
新タマネギ・・・1コ(約200g)
スナップエンドウ・・・6本
[A]
水・・・3カップ
コンソメスープの素(固形)・・・1コ
塩、コショウ・・・各適量
【作り方1】
鶏モモ肉は小さめのひと口大に切ります。
新タマネギは8~12等分のくし形切り、スナップエンドウは筋を取って斜め半分に切ります。
【作り方2】
鍋に鶏肉と新タマネギとAを入れ、ふたをして火にかけます(強火~中火)。
沸騰したらアクを取り、コンロ調理タイマーを8分に設定して煮ます(弱火)。
【作り方3】
スナップエンドウを加えてコンロ調理タイマーを2分に設定して煮ます(弱火)。
塩、コショウで味を調え、器に注ぎます。
「鶏肉と新玉ねぎのスープ」のコツ・ポイント
スナップエンドウを加えてからは、煮過ぎないように注意しましょう。

おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
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(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日:2021.2.4
最終更新日:2023.3.3
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