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2019年06月17日のピックアップ

【レシピ】鶏肉の旨味たっぷり「うきうきうまみスープ」

じっくり蒸して作るスープは、お肉のうまみがたっぷり! 味はもちろん、蒸し上がると具が浮きあがって見た目も楽しいスープです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かった…

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手軽に美しく! テーブルコーディネート[第3回] 器の活かし方

うつわはテーブルコーディネートに欠かせないアイテム。どんな料理やシチュエーションにも合わせられるうつわはどのように選んだのでしょうか? 蓮池陽子さんのテーブルコーディネート講座、3回目はうつわの選び…

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手軽に美しく! テーブルコーディネート[第2回] 瓶やボトルの活かし方

テーブルコーディネートと言うと難しいイメージがあるかもしれませんが、基本は意外と簡単。蓮池陽子さんのテーブルコーディネート講座、2回目はボトルや瓶を使ったテーブルコーディネートの方法をご紹介いただき…

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【レシピ】甘酸っぱくヘルシー「サンザシの美肌デザート」

甘酸っぱいサンザシには食物繊維やミネラルがたっぷり。やわらかい口当たりのヘルシーデザートです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ…

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【教育研究家に聞く】「おままごと」の3つの効果と、おもちゃ選びのポイント

子どもの時に「おままごと」をして遊んだことはありますか? 「おままごと」とは、家庭での様子を真似した「ごっこ遊び」の一つです。何気ない子どもの遊びですが、子どもの成長にとって嬉しい効果がたくさんある…

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こびりつき放置でガスコンロの寿命が縮む!? ガスコンロの耐用年数とそれを縮めるNG行動とは?

ガスコンロの寿命はどれくらいか意識したことはありますか? 日々使用するものですし安全が気になるガスコンロ。快適に使い続けるための方法をご紹介します。

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風呂干しのメリットが多すぎて、もう部屋干しなんてできない・・・

洗濯物は外で干すのが気持ちいいですよね、でも毎日そういうわけにはいきません。雨の日や、仕事や買い物で家を空ける日、夜しか洗濯できない日も多いはず。花粉が気になる季節も外で干すのは不安かもしれません。…

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手軽に美しく! テーブルコーディネート[第1回] グリーンの活かし方

家族や気の置けない友人たちとの食事会やホームパーティ、楽しいですよね。せっかくならテーブルコーディネートも取り入れて、食卓を素敵に彩りませんか? また、SNSの普及で、料理の写真を撮る人も増えていま…

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【レシピ】米粉の「パンネンクック(オランダ風パンケーキ)」

米粉を使ったもちもちの生地が特徴の朝食にもなる平焼きのパンケーキです。オランダでは定番のリンゴとベーコンの組み合わせでご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ…

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【節約のプロに聞く】エアコンの電気代節約術、どれがウソ? ホント?

インターネットでは、エアコンの電気代に関するさまざまな節約術が紹介されています。しかし、紹介されている節約術が多すぎて、どれが本当に効果のあるものなのか判断に困りますね。そこで、エアコンの電気代節約…

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【教育研究家に聞く】ベランダやお庭でできる0~5歳の年齢別おすすめ水遊びアイデア

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