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2019年10月21日のピックアップ

【電子レンジ使用時や保存時の注意点】プラスチック食器の特徴・使い方の注意点とは?

プラスチックの食器や容器は種類が多く、用途によって使い分けられています。熱、油、酸などへの耐性はそれぞれ異なりますが、一般的には取扱いが簡単です。ただし、「電子レンジ使用OKのプラスチック食器でも、…

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収納のプロに教わる【衣替えのやり方】衣類が長持ちするテクニックとは?

衣替えをしようと洋服を出したら、シワになっていたり、型くずれしていた経験はありませんか? お気に入りの洋服が、知らないうちにダメージを受けているのはショックですよね。そんな事態を防ぐには、収納前のひ…

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【換気扇のクリーニング】たった◯分でピカピカにするプロの技とは!?

意外と見落としがちなキッチンの換気扇。ガスコンロ付近に設置されるため、油汚れ&油に付着したホコリが長年蓄積し、頑固なギトギト汚れがこびりついていることも・・・。自分でお手入れするにも、きちんと換気扇…

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【プロのレシピ】加藤賢一さん「洋葱炒牛柳(ヨンチョンチャウガウラウ)~牛フィレ肉と玉ねぎの黒豆炒め~」

中国の伝統調味料の「黒豆」は味噌の一種で、中国料理にしかない万能調味料です。豆豉(トウチー)を使用し、中国ならではの味、香りを楽しめるレシピをご紹介します。 有名シェフ・料理研究家100人がとって…

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【教育研究家に聞く】保育園の見学、後悔しないための8つのポイント

来年春の保育園入園を目指す場合、秋には申請が始まる地域が多いですね。その前にしておきたいのが、保育園の見学。色々な保育園を見学すれば、それぞれの違いが見えてきます。教育研究家の征矢里沙さんに、保育園…

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プロは網戸を外さず掃除!? 網戸を10分でピカピカにする方法とは!?

やらなきゃと思いつつも、なかなか重い腰を上げることができない網戸の掃除。「人から見えるわけでもないし別にいいか」、「取り外したり手間がかかりそう。それに掃除方法が分からない・・・」。そんな理由から網…

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【プロのレシピ】滝村雅晴さん「鍋で炊く、ひじきときのこの炊き込みごはん」

ママにも子どもにも優しい、カルシウムや鉄分などミネラルいっぱいのひじきごはんを鍋で炊くレシピは、自然とみんなが笑顔になります。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹…

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【浴育】一緒にお風呂にはいれるのは何歳まで? 充実した親子コミュニケーションの取り方とは?

心身の健康を育む親子入浴。子供と一緒に入浴できるのは何歳まで? お風呂でのコミュニケーションの取り方は? 親子入浴について【東京ガス都市生活研究所】の調査した結果をもとに、お風呂ならではの親子の過ご…

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我が家もついに「卒FIT」! 手続きしないと大損に!? 卒FIT後の電力はどうするのがお得?

ご自宅で太陽光発電した電気を電力会社が一定価格で買い取る制度「FIT」が2019年11月から順次満了となります(卒FIT)。現在、この制度を利用して電気を売っているご家庭の場合、「卒FIT」以降はど…

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知っておきたい非常食の備え方 〜注目の日常備蓄や災育について〜

地震や台風など様々な災害が発生する日本。日頃から備えておかないと、いざという時に大切な家族を守ることは困難になります。特に心身に影響を与えるものが食事です。知っておきたい非常食の備え方や子どもと一緒…

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