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2019年01月22日のピックアップ

【カレンダー編】歴代の公式「パッチョグッズ」のご紹介&入手方法

東京ガスの公式キャラクター「パッチョ」。その愛らしさが話題となりSNSでも人気です。公式パッチョグッズの中から、過去に作られたグッズも含め、特に人気のあるものと入手方法をご紹介! 今回は毎年大好評の…

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雨が降っても大丈夫!?「屋外用」のソファやテーブルで楽しむアウトドア空間の装い

晴れている日にテラスや庭での食事をするのは気持ちが良いものですね。最近では、ソファやテーブルなど屋外用の家具も増えてきています。でも、雨に濡れた場合の対応など気になりますね。キッチンジャーナリストの…

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【レシピ】洋風の季節の「野菜たっぷり味噌スープ」

季節の野菜がたっぷり入った味噌仕立てのスープです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【教育研究家に聞く】イヤイヤ期の男の子、どう対応する? パターン別対処法

子育ての難関、「イヤイヤ期」。特に「男の子」のイヤイヤは、激しかったり乱暴だったりして、ママとしては困ってしまうこともあります。男の子のイヤイヤ期について、パターン別の対応方法を、教育研究家の征矢里…

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備えができてない人は何割? 地震に備えている物・ことの【実態調査】

いつ来るか分からない「地震」。あなたの家ではどんな備えをしていますか? 東京ガス都市生活研究所では「地震のために行っている家庭の備え」について調査いたしました。その結果と地震の備えで見落としがちなポ…

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【ダッチオーブンレシピ】「ガパオ風鶏肉のやわらか煮」

タイの鶏肉のバジル炒めをアレンジしてダッチオーブンで作ります。切った材料を入れるだけで火加減はお任せ。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。…

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【ダッチオーブンレシピ】お手軽ケーキ「アップルクーヘン」

クーヘンはドイツ語でお菓子やケーキのこと。甘酸っぱいりんごを使ったシンプルなケーキをダッチオーブンでしっとりと焼き上げます。表面にたっぷりふったグラニュー糖がりんごのおいしさを引き立てます。管理栄養…

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【ダッチオーブンレシピ】「まるごと玉ネギの昆布煮」

玉ネギをまるごと入れて、水と昆布で煮上げる素材の味を生かした料理です。玉ネギの甘味と柚子胡椒マヨネーズが良く合います。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひ…

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【ダッチオーブンレシピ】「ミルキーパンプキンケーキ」

ダッチオーブンに下ごしらえも焼き上げもお任せ! カボチャの自然な甘みを楽しめる、しっとりとした食感のケーキです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試し…

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ご飯を鍋で炊くメリットと美味しい炊き方・時間【人気の炊飯鍋もご紹介】

ご飯を鍋で炊いたことはありますか? 鍋でご飯を炊くのは一見難しそうですが、炊飯器より短時間で炊けて、ご飯の味もグッとランクアップ。最近は簡単に美味しく炊けるように工夫された鍋も販売されています。お鍋…

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