家のコトで役立つ 東京ガスくらし情報サイト
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蒸し料理と言うと、中華料理で使う大きな蒸籠をイメージする人が多いかもしれませんね。家庭で使うには本格的な蒸籠は大き過ぎたり、木製なのでカビやすかったりという点も気になるもの。キッチンジャーナリストの…
鍋料理は身体を温めるだけでなく、さまざまな美容効果が見込めるそうです。鍋料理を食べる時はどのようなことに気をつけたらよいのでしょうか?【美容栄養アドバイザーの石坂優子さん】に、鍋料理でキレイになるコ…
秋になるときのこが美味しくなりますよね。今回はいろいろな種類のきのこをふんだんに使った「きのこのスープ」レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り…
最近はオーダーキッチンをショールームで選ぶ人も増えているそうです。カタログで見るのと違い、ショールームだと実物を見て質感や高さを確認できますね。キッチンジャーナリストの本間美紀さんにオーダーキッチン…
「子どもに正しい鉛筆の持ち方を教えたいけど、自分の持ち方や教え方に自信がない･･･」という方はいませんか? 鉛筆を正しく持つことで、無駄な力を使わず、思った通りの字が書きやすくなります。勉強のやる気…
野菜と一緒にコトコト煮込んだジューシーハンバーグを、かわいいトナカイに仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介しま…
枝豆や野菜の食感、色合いが楽しめる、お弁当にもビールのおつまみにも最適な一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガ…
材料を入れて加熱するだけ。ダッチオーブンにお任せの簡単レシピです。コラーゲンたっぷりの鶏肉に黒酢の効いた煮汁が良く合います。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方…
甘いさつまいもはそのまま焼いてもおいしいし、アレンジしてもまた別の味わいがありますよね。今回は大人も子どもも美味しく食べれる「さつまいも」を使った和菓子・スイーツレシピをご紹介します。管理栄養士など…
毎日使うキッチンは、少し手入れをサボるとすぐに汚れてしまうのが悩みですよね。ガスコンロ、壁面パネル、シンクなど、場所に合わせた手入れをすると、きれいな状態をキープしやすくなりますよ。家事代行のプロで…
幼稚園と保育園の違い、正確にご存知ですか? 最近は幼稚園でも延長保育を行って両親が働いていても預けることができる園も増えてきましたね。実際、違いがよく分からない、という方も多いのでは? 幼稚園と保育…
女性にうれしい栄養素がたくさんの豆乳。ちょっとクセのある豆乳も、牛乳の代わりに料理に取り入れると、ヘルシーで美味しく摂取できますよ。そんな豆乳を使ったレシピをご紹介します。 管理栄養士など食の専門…
最近、話題の「家事代行」。「気になるけど」使ったことがないという方も多いのでは。実際にどんなサービスなの? メリットやデメリットはある? いくら位かかる? ハウスクリーニングとの違いは?【家事代行の…