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2019年02月22日のピックアップ

「桜」の漢字を名付けに使いたい! 漢字の由来、花言葉、名前・名付けに使う際の意味

子どもの名前に「桜」の字を入れたいなと思ったことはありますか?「桜」の一文字にはどんな意味が含まれているのでしょうか? そこで【桜の漢字の由来や花言葉、意味、桜の歴史】についてご紹介します。

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【レシピ】ご飯のおかずにぴったり「鮭のみそマヨ焼き」

鮭と味噌マヨネーズは相性抜群!ご飯のおかずにぴったりです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介します。【レシピ出典:東京ガ…

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「本当に洗わなくていいの?」無洗米と普通の白米の違い5つと購入時の注意点

スーパーなどに行くと、普通の白米と無洗米の2種類が売られていますね。「無洗米」という名前から、洗わなくてもいいことは分かりますが、なぜ洗わなくても良いのでしょうか? また、白米との違いは何なのでしょ…

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南風食堂【身体を温める薬膳・第3回】ラムとかぶとインゲン豆の煮込みレシピ

じっくり煮込んだスープは身体を温め、冬の疲れを吹き飛ばしてくれますね。3回に渡って、南風食堂さんに乾物の使い方をご紹介いただきます。煮込むだけで滋味深いスープが完成です。第3回はラムと蕪のポカポカ煮…

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「鍋料理でキレイを作るコツ・気を付けること3ヶ条」美容栄養アドバイザーが紹介

鍋料理は身体を温めるだけでなく、さまざまな美容効果が見込めるそうです。鍋料理を食べる時はどのようなことに気をつけたらよいのでしょうか?【美容栄養アドバイザーの石坂優子さん】に、鍋料理でキレイになるコ…

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子どもが喜ぶ「庭・花壇・ベランダ」に! 簡単で楽しいアイデア5つ

お庭や花壇やベランダ、どう使っていますか? 手入れする時間がなくて、あまり活かせていない・・・という方もいるのではないでしょうか。今回は、子育てファミリーに向けて、ちょっとした工夫で庭や花壇、ベラン…

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【マルチグリルレシピ】「カリフラワーのホットサラダ」

旬のカリフラワーとアンチョビの風味がよく合う、ワインにピッタリの一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」…

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【ランキング】お弁当に入っていると嬉しいもの! 1位は定番のおかず! 3位に意外な◯◯が!?

家族のために、毎日お弁当を作っている方も多いと思います。せっかく作るのであれば、家族に喜んでもらえるものにしたいですよね。そこで、【東京ガス都市生活研究所】では、「お弁当に入っていると嬉しいもの」を…

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南風食堂【身体を温める薬膳・第2回】納豆チゲ鍋レシピで風邪予防

じっくり煮込んだスープは身体を温め、冬の疲れを吹き飛ばしてくれますね。3回に渡って、南風食堂さんに乾物の使い方をご紹介いただきます。煮込むだけで滋味深いスープが完成です。第2回はくるみをつかった「納…

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肉料理を美味しくヘルシーに! 美容に良い食べ方のコツや簡単レシピをご紹介

美味しく食べてキレイになりたい! そんな願いに応えるべく、【美容栄養アドバイザーの石坂優子さん】に、肉料理を美味しくヘルシーに食べるコツや簡単レシピをご紹介いただきます。

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【原料は一緒!?】意外に知らない! チョコレートとココアの違いとは?

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意外に知らない!?「コンビーフ」ってどう作られているの? 独特な缶詰の形に意味はある?

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