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豚肉(しゃぶしゃぶ用)･･･200g
酒、塩･･･各適量
新タマネギ･･･1/2コ
キュウリ･･･1本
ニンジン･･･1/2本
[A]
すりゴマ(白)･･･大さじ2
砂糖･･･大さじ1
醤油･･･大さじ2
酢･･･大さじ2
ニンニク(すりおろし)･･･小さじ1/2
鍋に湯を沸かし、酒、塩を加えて豚肉を茹で、水にとります。
冷めたら水気をきります。
新タマネギは薄切り、キュウリとニンジンはピーラーで薄切りにします。
Aは合わせます。
皿に2を敷き、1を盛りつけて3をかけます。
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日：2022.2.4
最終更新日：2023.3.1
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