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【レシピ】大人のおやつに!「チョコカステラボール」

カステラが上品な大人のおやつに大変身! コロコロとした形が可愛らしいラムレーズン入りカステラボールです。初めてさんでも失敗なし! お勧めです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

最終更新日:2023.3.8

「チョコカステラボール」の材料(12コ分)

カステラ・・・100g
牛乳・・・大さじ2
チョコレート・・・50g
ラムレーズン・・・50g
ココア(無糖)、粉砂糖・・・各適量

【作り方1】

ボウルにカステラを入れ、牛乳を加えてつぶしながら混ぜます。

【作り方2】

チョコレートは刻んでボウルに入れ、湯せんにかけて溶かします。

【作り方3】

チョコレートが溶けたら湯せんから外し、1と刻んだラムレーズンを加えてよく混ぜます。

【作り方4】

12コに分け、丸めます。

【作り方5】

ココアと粉砂糖はそれぞれボウルに入れ、4を転がしてまぶします。

「チョコカステラボール」のコツ・ポイント

好みでドライフルーツ、ピール、ナッツ等を入れてもよいでしょう。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2019.1.9

最終更新日:2023.3.8

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