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【レシピ】簡単なのに本格的!「大人の苺ショコラ」

ブランデーが効いたチョコレートとさわやかなフルーツがよく合います。超簡単なのに本格的な味わい!! コーヒーやお酒の友にいかかがでしょうか? 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

「大人の苺ショコラ」の材料(8コ分・直径約4cm)

チョコレート・・・100g
生クリーム・・・大さじ2
ブランデー・・・小さじ2
ベリー類(イチゴ、ブルーベリー等)・・・適量
オーブンペーパー(8×8cm)・・・8枚

【作り方1】

プリンカップにオーブンペーパーを敷きます。

【作り方2】

チョコレートは刻んでボウルに入れ、生クリームを加えて湯せんにかけて溶かします。

【作り方3】

チョコレートが溶けたら湯せんから外し、ブランデーを加えます。

【作り方4】

1に3を分け入れてフルーツをのせ、冷やし固めます。

「大人の苺ショコラ」のコツ・ポイント

プリンカップの代わりに厚手のアルミケースやグラシンカップでもよいでしょう。

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おわりに

「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)には自動でおまかせの便利な機能がたくさんあるのをご存知ですか?


自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2019年02月24日

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