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【オーブンレシピ】「バナナとチョコチップのミニケーキ」

真ん中にバナナを入れて焼き上げたかわいらしいケーキです。バナナとチョコの組み合わせはみんなが喜ぶ美味しさです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

バナナとチョコチップのミニケーキ

「バナナとチョコチップのミニケーキ」の材料(6コ分)

卵(M)・・・1コ
砂糖・・・20g
サラダ油・・・50g
ホットケーキミックス・・・50g
バナナ・・・1~2本
チョコチップ・・・15g

【作り方1】

ボウルに卵と砂糖とサラダ油を入れて混ぜます。

【作り方2】

ホットケーキミックスを加える

1にホットケーキミックスとチョコチップを加えて混ぜます。

アルミケースに等分に分け入れます。

【作り方3】

バナナを差し込む
焼き上がり

バナナを3cm長さに切って2に差し込み焼きます。

   ガス高速オーブン180℃(予熱なし) 15分

「バナナとチョコチップのミニケーキ」のコツ・ポイント

バナナの長さはアルミケースの高さより約5mm長く切って差し込むと焼いた後、バナナが見えてきれいに仕上がります。

ガスコンロ・ガスオーブン使用時のお願い
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おわりに

ガスオーブン
今回ご紹介したレシピは「ガスオーブン」を活用した、簡単レシピです。
ガスオーブンは強力熱風で一気に加熱し焼き上げるので、早さとおいしさに差が出ます。

ガスオーブンでパンを焼く
電気オーブンと比べるとその立ち上がりの早さは歴然の差です。強い熱で旨味や風味を包み込み、外はカリッと中はジューシーに焼き上げます。

ガスオーブンでグラタンを作る
多彩なメニューに対応できる万能調理機器である「ガスオーブン」。
本格的なお菓子やパンづくりは勿論、夕飯の支度も一度にたくさん調理が可能です。

「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスオーブン
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2019年11月30日

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