更新日: 2017年10月11日
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子ども・体にやさしい&ヘルシー「豆乳」を使ったおやつレシピ6選

そのまま飲んでもおいしい豆乳ですが、料理やデザートにアレンジする事で更なるおいしさに出会う事ができます。今回は、そんな「豆乳」を使った簡単レシピを6つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

一緒に食べるとおいしい「豆乳のパンナコッタ&マチェドニア(イタリア風フルーツポンチ)」

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くち溶けの良い柔らかなパンナコッタと、カラフルで目にも楽しいマチェドニアの盛り合わせです。優しい味わいのみりんシロップと豆乳、和のかんきつ類が絶妙にマッチします。別々に食べるのはもちろん、一緒に食べるとさらに美味しいデザートです。

やさしい甘さ&大満足のデザート「メープル豆乳ぷりん」

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メープルが香るやさしい甘さのプリン。大満足のデザートです。

豆乳で作る葛まんじゅうはモチッやわらか 「豆乳葛だま」

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豆乳で作る葛だまはモチッとやわらか!食後にぴったりのデザートです。

もっちもちのチーズ入りパン「「豆乳のポンデケージョ」

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白玉粉を使って手軽に作れるポンデケージョ。好きな形にして揚げられるので、親子で一緒に楽しめます。

プルプルな食感でとってもヘルシー「豆乳ぷりん~レモンジンジャー風味~」

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豆乳を使ったプリンはプルプルな食感でとってもヘルシー!レモンジンジャーシロップが爽やかに口に広がります。

果実の酸味と豆乳のまろやかさがマッチ「ソイクランベリーブレッド」

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豆乳の風味とクランベリーの甘酸っぱさがマッチしたやさしい味わいのパンです。

おわりに

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今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい! 」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!

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「魚を焼く」イメージの強いグリルですが、肉や野菜料理、トースト、ケーキなど、つくれる料理は多種多様!揚げ物の温め直しまで幅広く活用できる、実はとっても万能な調理機器です。

ガスのパワーで短時間で焼き上げ、食材の旨みをギュッと閉じ込めることができるので、いつものお料理がもっと簡単&スピーディーになります。
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そのほかにも、設定時間で自動消火してくれる「調理タイマー」や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能、設定した温度に火力を自動調節・キープしてくれる「温度調節」機能など、ピピッとコンロには賢い調節機能が満載。いつもの料理がとってもラクラクに!

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ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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