「クリーミーサンドカツ」の材料（4人分）
豚ロース肉(ショウガ焼き用)･･･8枚(1枚約40g)
塩･･･小さじ1/2
コショウ･･･少々
[A]
クリームチーズ･･･80g
生ハム･･･4枚
マスタード･･･20g
小麦粉･･･適量
卵･･･1コ
パン粉･･･適量
サラダ油･･･約大さじ5
サヤインゲン･･･8本
レモン(くし形切り)･･･4切れ
【作り方1】
豚ロース肉はスジを切り、塩、コショウをします。
【作り方2】
1を2枚1組にして、間にAを順にはさみます。
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
【作り方3】
フライパンにサラダ油を入れて温度調節機能で180℃に設定し、2を揚げ焼きにします。
両面にこんがり焼き色がついたら取り出して切り分けます。
【作り方4】
茹でて3等分に切ったサヤインゲン、レモン、3を盛りつけます。
「クリーミーカツサンド」のコツ・ポイント
・Aをはさむ時、肉からはみ出さないようにすると、衣をつける際扱いやすくなります。
・パン粉はザルなどで漉して、細かくするときれいにつきます。
おわりに
-small.jpg.webp)
今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
コンロもキッチン用品も! 東京ガス公式販売サイト【東京ガスWebショップ】
キッチン周りの色々、使いにくくなっていませんか?
進化したコンロやレンジフードに取り替えるだけでも、ぐっと家事効率がアップするかもしれません。
東京ガスWebショップでは、ビルトインコンロやレンジフード、ビルトイン食洗機などの工事付き商品から、キッチン用品・お風呂グッズ・パッチョグッズまで幅広く取扱っています。
工事付き商品は、ネットで簡単に見積もりも可能です。
便利な機能付きのコンロやお気に入りの調理グッズで、料理時間を楽しみましょう!
SNSでこの記事をシェア
コピーされました
公開日：2016.12.21
最終更新日：2023.3.13
※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり､最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください｡
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。
