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【レシピ】手軽で栄養満点!「ポリッジ(オートミールのミルク粥)」

イギリスやアメリカで食べられている温かい朝食。手軽に作れて栄養価も高く、忙しい朝におすすめです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

最終更新日:2023.3.3

「ポリッジ(オートミールのミルク粥)」の材料(1人分)

オートミール・・・30g
牛乳・・・1/2カップ
水・・・1/2カップ
トッピング(バナナ、ドライフルーツ、ナッツ、ハチミツ、メープルシロップ、シナモン等)・・・適宜

【作り方1】

オートミール、牛乳、水を火にかける
とろみがつくまで煮る

鍋にオートミール、牛乳、水を合わせて火にかけます。
混ぜながらとろみがつくまで煮ます(中火→弱火)。

【作り方2】

器に盛りつけ、好みのトッピングをのせていただきます。

「ポリッジ(オートミールのミルク粥)」のコツ・ポイント

水分量や煮る時間は、オートミールの種類や好みのかたさに合わせて加減しましょう。
牛乳と水の割合も好みに合わせて調節するとよいでしょう。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2021.1.18

最終更新日:2023.3.3

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