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【レシピ】きなこ豆乳ドリンク「きなゴマ豆乳ミルク」

練りゴマときな粉の香ばしさ、ハチミツの優しい甘さが食後にうれしい飲み物です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

「きなゴマ豆乳ミルク」の材料(6人分)

[A]
練りゴマ(白)…大さじ2
きな粉…大さじ2
ハチミツ…大さじ2

豆乳(調整豆乳)…2カップ
氷…適量

【作り方1】

鍋にAを入れて混ぜ、豆乳を少しずつ加えて溶きのばします。

【作り方2】

1を火にかけ(中火)、ときどき混ぜながら温めます。

【作り方3】

氷を入れた器にそそぎます。

「きなゴマ豆乳ミルク」のコツ・ポイント

・豆乳は調整豆乳を使用しています。

・Aを少量の豆乳でペースト状に溶きのばしてから残りの豆乳を合わせるとダマになりにくいです。

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おわりに

「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)には自動でおまかせの便利な機能がたくさんあるのをご存知ですか?


自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2016年09月21日

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