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【レシピ】香りさわやか「オレンジフレンチトースト」

オレンジの香りがほんのりさわやかなフレンチトーストです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

オレンジフレンチトースト

「オレンジフレンチトースト」の材料(6人分)

食パン(6枚切り)・・・4枚半

[A]
 卵・・・2コ
 砂糖・・・大さじ3
 牛乳・・・130ml
 オレンジジュース(果汁100%)・・・130ml

バター・・・20g
粉砂糖・・・適量
オレンジ・・・1コ
ミント・セルフィーユ等・・・適宜

【準備】

・食パンは耳を取り十文字の4等分にし、1/2枚は2等分します。

・オレンジは皮をむき、6等分に切ります。

【作り方1】

Aを合わせて食パンを浸し、しばらくおきます。

【作り方2】

フライパンにバターを入れてあたため、1を入れます。

温度調節機能を160℃に設定し、ふたをして焼きます。

焼き色がついたら裏返し、コンロ調理タイマーを3分に設定して焼きます。

【作り方3】

器に盛りつけ、粉砂糖をふってオレンジ、好みでミントやセルフィーユを飾ります。

「オレンジフレンチトースト」のコツ・ポイント

食パンを卵液に浸み込ませている間は、全体に卵液が行きわたるように途中で裏返してください。
ガスコンロ・グリル使用時のお願い
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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

温度調節機能
「温度調節」機能は、センサーが自動で火力調節して、設定した温度に調整・キープしてくれるから、温度調節が難しい天ぷらなどの<揚げ物>も、簡単にカラッとおいしく!

また、焦げつきや生焼けが心配なハンバーグや卵料理などの<焼き物>にも便利です。

調理サポート機能
その他にも、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。
お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!

グリル活用例
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。

ガスコンロ&グリル
「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2019年09月20日

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