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宮野 瑞穂さん
明治41年創業。浅草、合羽橋にある料理道具店。
「良い道具には、良い理(ことわり)がある、だからこそ、良い料理人には良いものを。」という信念の下、道具を通じて日本の食文化を豊かにすることを代々目指しています。
2018年にはパリに初の海外支店をオープン。2020年4月より公式オンラインショップでの販売もスタートいたしました。
https://kama-asa.co.jp/
株式会社釜浅商店の記事数:1件
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