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【レシピ】パンで簡単スイーツ「ベリーのミニクラフティ」

パンがスイーツに変身! ベリーの色がきれいな、グリルで作った手軽な一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

最終更新日:2023.3.9

「ベリーのミニクラフティ」の材料(4人分)

ベリー類(イチゴ、ブルーベリーなど)…80g
パン(フランスパン、食パンなど)…約25g

[A]
 卵…1コ
 グラニュー糖…大さじ2
 生クリーム…50ml
 牛乳…大さじ2
 バニラエッセンス…少々

粉砂糖…適量

【作り方1】

ベリーは食べやすい大きさに切ります。

【作り方2】

パンは小さくちぎり、合わせたAをしみ込ませます。

【作り方3】

アルミケースに2を分け入れて1をのせ、グリルで焼きます。

   両面焼き水なしグリル 上・下弱火 約6分

【作り方4】

粉砂糖をふります。

「ベリーのミニクラフティ」のコツ・ポイント

・アルミカップ…7号マドレーヌ型を使用しました。

・パンによって卵液の染み込み方が変わります。加熱終了後、卵液が固まっていない場合は余熱で火を通してください。パンが大きいと焦げやすくなります。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2017.8.15

最終更新日:2023.3.9

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