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【レシピ】カリカリチーズが絶品!「キムチー焼きおにぎり」

ピリ辛キムチとチーズを混ぜ、つまみやすい小ぶりなサイズに握りました。カリカリに焼けたチーズが絶品!食欲も進みます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

キムチー焼きおにぎり

「キムチー焼きおにぎり」の材料(8コ分)

ご飯・・・1合分
白菜キムチ・・・100g
万能ネギ・・・1本
ピザ用チーズ・・・50g
白ゴマ・・・大さじ1

【作り方1】

白菜キムチは粗みじん切りにします。

万能ネギは小口切りにします。

【作り方2】

ご飯と具材を合わせて混ぜる
8等分して握る
ボウルにご飯、1、ピザ用チーズ、白ゴマを入れて混ぜ、8等分して握ります。

【作り方3】

フライパンで焼く
フライパンで焼く
フライパンに2を並べ温度調節機能で160℃に設定し、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。

「キムチー焼きおにぎり」のコツ・ポイント

・ご飯はかために炊いたものがよいでしょう。

・辛みを効かせたい場合はコチュジャンを入れてもよいでしょう。
ガスコンロ・ガスオーブン使用時のお願い
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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

温度調節機能
「温度調節」機能は、センサーが自動で火力調節して、設定した温度に調整・キープしてくれるから、温度調節が難しい天ぷらなどの<揚げ物>も、簡単にカラッとおいしく!

また、焦げつきや生焼けが心配なハンバーグや卵料理などの<焼き物>にも便利です。

調理サポート機能
その他にも、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。
お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!

グリル活用例
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。

ガスコンロ&グリル
「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2020年07月30日

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