「ツナしぐれおにぎり」の材料(2コ分)

米･･･1合
水･･･200ml

ツナ(オイル缶)･･･1缶(約70g)

[A]
　ショウガ(すりおろし)･･･小さじ2/3
　醤油･･･小さじ4
　みりん･･･大さじ4

焼き海苔･･･適量

【作り方1】

米は洗ってザルにあげ、鍋に入れます。

分量の水を加えて30分以上浸け、自動炊飯機能で炊きます。

【作り方2】

鍋に油を切ったツナ缶とAを入れて火にかけ、水分がなくなるまで炒めます。

【作り方3】

炊き上がったご飯と2をボウルに入れて、さっくりと混ぜます。

【作り方4】

ラップを広げて2等分にした3をのせて、空気を包むようにふんわりと握ります。

【作り方5】

焼き海苔を巻きます。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

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(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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このレシピの監修者
東京ガスコミュニケーションズ(株)
東京ガスのグループ企業として、「エネルギー」「食」「住」に関するプロモーションを行っています。特に東京ガスの料理教室を長年にわたり運営しており、最近では、食で社会の課題を解決する「SDGs×食」をテーマにしたキュレーションサイト「weeeat！(ウィート)」を立ち上げました。
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