【レシピ】グリルで簡単!「クイック焼きりんご」

グリルで簡単に作る新しいタイプの焼きりんごです。シナモンとミントでおしゃれに仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】

「クイック焼きりんご」の材料（4人分）

リンゴ(紅玉)･･･1コ

[A]
　生クリーム･･･大さじ1
　グラニュー糖･･･大さじ1

シナモンパウダー･･･適宜
ミント･･･適宜

【作り方1】

リンゴは7mm厚さのいちょう切りにします。

【作り方2】

アルミホイルを二重にしてケースを作り、1を入れ、Aをかけて混ぜ全体に広げグリルで焼きます。

　　　　両面焼き水なしグリル(グリルプレート使用)　上・下強火　7分　

【作り方3】

焼き上がったら器に盛りつけ、好みでシナモンパウダーをふってミントを飾ります。

「クイック焼きりんご」のコツ・ポイント

・リンゴ(紅玉)1コ…200～250g、皮付きで使いました。
　紅玉がなければジョナゴールドでも美味しく出来ます。

・アルミケースは15×20cmを使用。
　大きいと、生クリームやグラニュー糖が流れて端が焦げやすくなるので気をつけましょう。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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