「ポトフ風スープ」の材料(4人分)

キャベツ･･･1/4コ
タマネギ･･･1/2コ
シメジ･･･100g
ニンジン･･･100g
ウィンナーソーセージ･･･4本
水･･･4カップ
ブイヨン(固形)･･･1コ
塩、コショウ･･･各適量

【作り方1】

キャベツ、タマネギは4等分のくし形切りにします。

シメジは石づきを取り、4等分に分けます。

ニンジンは8等分に切り、ウィンナーは2等分に切ります。

【作り方2】

鍋に水とブイヨン、シメジ以外の1を入れてふたをして火にかけます(強火)。

沸騰したらコンロ調理タイマーを12分に設定して、野菜がやわらかくなるまで煮ます(中火)。

タイマー残り時間5分のところでシメジを入れて煮ます。

【作り方3】

塩、コショウで味を調え、器に盛ります。

「ポトフ風スープ」のコツ・ポイント

野菜を煮る時間は、様子をみて追加してください。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

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(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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