
「大根ときのこのミルクスープ」の材料(4人分)
ダイコン・・・300g
シイタケ・・・3枚
エノキ茸・・・1/2袋
ロースハム・・・4枚
[A]
水・・・2カップ
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
酒・・・大さじ1
ショウガ(すりおろし)・・・1片分
牛乳・・・1カップ
塩、コショウ・・・各適量
万能ネギ(小口切り)・・・適量
【作り方1】
ダイコンは皮をむいて3~4㎝長さの細切りにします。
シイタケは軸を取って薄切り、エノキ茸は石づきを取って3~4㎝長さに切ります。
ロースハムは半分にして1㎝幅に切ります。
【作り方2】
鍋にAと1を入れて火にかけ、沸騰したらコンロ調理タイマーを5分に設定して煮ます(中火~弱火)。
【作り方3】
牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩、コショウで味を調えます。
器に盛りつけ、万能ネギを散らします。

おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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公開日:2021.12.1
最終更新日:2023.3.2
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