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【レシピ】おやつにピッタリ! 簡単「いちご蒸しパン」

いちごの甘い香りがする、ほんのりピンク色の蒸しパンです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

「いちご蒸しパン」の材料(6コ分)

イチゴ・・・50g
卵・・・1コ
砂糖・・・50g

[A]
 薄力粉・・・80g
 ベーキングパウダー・・・小さじ1

サラダ油・・・大さじ1
グラシンカップ・・・6枚

【作り方1】

イチゴはヘタをとり、つぶします。

【作り方2】

ボウルに卵を割りほぐして砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。

Aをふるい入れ、1とサラダ油を加えて混ぜます。

【作り方3】

プリン型にグラシンカップを敷き込み、2を分け入れます。

【作り方4】

蒸気が上がった蒸し器に入れ、コンロ調理タイマーを12分に設定し蒸します(強火~中火)。

【作り方5】

蒸し上がったらプリン型から取り出します。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

「コンロタイマー」は設定した時間になると音でお知らせして自動で消火する便利な機能。茹ですぎ・煮すぎなども防ぎます!


その他にも、自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸くと音でお知らせして自動で消火する「湯わかし」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2018年09月17日

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