23733
view
【レシピ】和風の「プチパンケーキ~小豆ホイップ~」
ほんのり醤油の香りがする生地と小豆あん入りのホイップクリームがよく合う、和洋折衷のおやつです。温度調節機能で手軽に作れます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

「プチパンケーキ~小豆ホイップ~」の材料(12枚分)
[A]
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1
グラニュー糖・・・40g
[B]
卵1コ+水・・・100g
醤油・・・小さじ1/2
サラダ油・・・大さじ1
サラダ油・・・適量
[C]
茹で小豆(缶)・・・120g
ホイップクリーム・・・20g
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1
グラニュー糖・・・40g
[B]
卵1コ+水・・・100g
醤油・・・小さじ1/2
サラダ油・・・大さじ1
サラダ油・・・適量
[C]
茹で小豆(缶)・・・120g
ホイップクリーム・・・20g
【作り方1】
ボウルにAを合わせてふるい入れ、グラニュー糖を混ぜます。溶いたBとサラダ油大さじ1を加えて粉気がなくなるまで混ぜます。
しばらく休ませます(15分)。
しばらく休ませます(15分)。
【作り方2】
フライパンにサラダ油を薄くひき、温度調節機能で180℃に設定します。
1を大さじ1と1/2ずつ流して3分ほど焼きます。
返して裏面を軽く焼きます(約1分)。
1を大さじ1と1/2ずつ流して3分ほど焼きます。
返して裏面を軽く焼きます(約1分)。
【作り方3】
器に盛り、合わせたCをのせます。
「プチパンケーキ~小豆ホイップ~」のコツ・ポイント
生地は1コあたり17-20gになります。直径6~7cmのホットケーキです。
おわりに
今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

「温度調節」機能は、センサーが自動で火力調節して、設定した温度に調整・キープしてくれるから、温度調節が難しい天ぷらなどの<揚げ物>も、簡単にカラッとおいしく!
また、焦げつきや生焼けが心配なハンバーグや卵料理などの<焼き物>にも便利です。※

その他にも、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。
お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!※

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。※

「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。
(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)


「温度調節」機能は、センサーが自動で火力調節して、設定した温度に調整・キープしてくれるから、温度調節が難しい天ぷらなどの<揚げ物>も、簡単にカラッとおいしく!
また、焦げつきや生焼けが心配なハンバーグや卵料理などの<焼き物>にも便利です。※

その他にも、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。
お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!※

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。※

「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。
(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)


2019年11月21日
※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。
アクセスランキング
1
手軽にできる省エネ&節電方法で年間約15,000円※の節約に!?
26074view
2
洗面台の排水口の詰まり対策と簡単掃除のコツ!
81322view
3
お風呂のピンク汚れはカビじゃない!? 原因・落とし方・予防法とは?
858557view
4
洗濯機の嫌なニオイを取る方法と、重曹を使った掃除方法のご紹介
43738view
5
エアコンをつけると花粉が入ってくる⁉️ 花粉の季節のエアコン活用法とは?
68700view