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【レシピ】牛乳と粉ゼラチンで簡単 「苺ミルクゼリー」

苺と牛乳を使った優しい味わいのゼリーです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

「苺ミルクゼリー」の材料(4人分)

粉ゼラチン・・・5g
冷水・・・大さじ2
イチゴ・・・正味150g

[A]
 牛乳・・・1カップ
 グラニュー糖・・・30g~40g
イチゴ(飾り用)・・・2コ

ミント・・・適量

【準備】

粉ゼラチンは冷水にふり入れてふやかします。

【作り方1】

イチゴはつぶします。

【作り方2】

鍋にAを入れて火にかけます(中火)。

グラニュー糖が溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて溶かします。

【作り方3】

2を1に加えて混ぜ、氷水にあてて冷まします。

器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

【作り方4】

イチゴとミントを飾ります。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

「コンロタイマー」は設定した時間になると音でお知らせして自動で消火する便利な機能。茹ですぎ・煮すぎなども防ぎます!


その他にも、自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸くと音でお知らせして自動で消火する「湯わかし」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2017年09月18日

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