家のコトで役立つ 東京ガスくらし情報サイト

8109 view

【レシピ】グリルで簡単!「クイック焼きりんご」

グリルで簡単に作る新しいタイプの焼きりんごです。シナモンとミントでおしゃれに仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

「クイック焼きりんご」の材料(4人分)

リンゴ(紅玉)・・・1コ

[A]
 生クリーム・・・大さじ1
 グラニュー糖・・・大さじ1

シナモンパウダー・・・適宜
ミント・・・適宜

【作り方1】

リンゴは7mm厚さのいちょう切りにします。

【作り方2】

アルミホイルを二重にしてケースを作り、1を入れ、Aをかけて混ぜ全体に広げグリルで焼きます。

    両面焼き水なしグリル(グリルプレート使用) 上・下強火 7分 

【作り方3】

焼き上がったら器に盛りつけ、好みでシナモンパウダーをふってミントを飾ります。

「クイック焼きりんご」のコツ・ポイント

・リンゴ(紅玉)1コ…200~250g、皮付きで使いました。
 紅玉がなければジョナゴールドでも美味しく出来ます。

・アルミケースは15×20cmを使用。
 大きいと、生クリームやグラニュー糖が流れて端が焦げやすくなるので気をつけましょう。


東京ガスのレシピTOP

おわりに

“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実はさまざまな調理に活用できることご存知でしたか?


短時間で庫内温度を超高温に上げることができるため、一気に表面を焼き、肉や野菜の旨みをギュッと閉じ込めることができます。

高温でおいしく焼けるピザやトーストにもおすすめです!揚げもののあたため直しもカリッとジューシーに。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


設定した時間になると自動で消火してくれる「グリルタイマー」機能もついているので、焼き過ぎの心配もなく安心。

「両面焼き水なしグリル」は、面倒な水入れ不要で、ガスの直火で両面同時に焼き上げるから、裏返す手間もありません。


その他にも「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)には、自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能など、自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!

「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
意外なグリルの活用法
東京ガスのレシピTOP

2017年11月18日

※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。

アクセスランキング

1

排気口カバー洗ってる? ガスコンロの洗い方を徹底解説! 自分でできるプロの技を公開

197136view
2

【小麦粉大さじ1って何グラム? 】覚えておきたいグラム変換

932749view
3

ポリエステル生地のメリット・デメリットとは? 素材の洗濯のコツは?

514110view
4

常温保存はNG!?【麦茶】を作る時の注意点と「保存」について

198001view
5

「上新粉・白玉粉・もち粉の違いは何? 」それぞれの共通点・違いと米粉の古い歴史

578648view

おすすめ記事

排気口カバー洗ってる? ガスコンロの洗い方を徹底解説! 自分でできるプロの技を公開

お風呂のカビ掃除はラップでパック! 放置してる間にピカピカに!

【専門家に聞く】介護離職をせず、介護と仕事を上手く両立させるコツとは

何をどのくらい備蓄しておくべき? 防災のプロが教える食料備蓄とは?

高齢者だけじゃない! ヒートショックの原因・症状と対策「ヒートショック予報」とは?

おすすめキーワード