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【マルチグリルレシピ】新ジャガのグリル 粒マスタード風味

新ジャガをマルチグリルで香ばしく焼いて、程よい酸味の粒マスタードソースで和えます。作り置きすれば、お弁当やおつまみにも役立ちます。 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

新ジャガのグリル 粒マスタード風味

「新ジャガのグリル 粒マスタード風味」の材料(4人分)

新ジャガイモ…4コ
サラダ油…大さじ1
塩…小さじ1/4

[A]
 粒マスタード…大さじ2
 醤油…小さじ1
 酢…小さじ1
 砂糖…小さじ1/3

【作り方1】

新ジャガイモはひと口大に切ってボウルに入れ、サラダ油と塩をからめます。

【作り方2】

マルチグリルで焼く

プレートパンに広げて焼きます。
   
マルチグリル 「調理モード 焼く」中火 18分

【作り方3】

ボウルにAを混ぜ合わせ、2をからめます。

ガスコンロ・ガスオーブン使用時のお願い
東京ガスのレシピTOP

おわりに

グリル
今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

今、「ガスコンロ」のグリルがとっても進化しているのをご存知ですか?

マルチグリル
最新のコンロの「マルチグリル」は“焼き網”がなく、セラミックコーティングのグリル用専用容器だけなので、お掃除、お手入れも簡単!

グリル活用例
グリル内の上下の進化したバーナーで、火加減を自動で調整し、「焼く」だけではなく、「煮る」「蒸す」「ノンフライ」など従来のグリルではできない幅広い調理が可能です。

ガスコンロ&グリル
その他にも自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能など、「ガスコンロ」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!

「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
マルチグリル
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2018年03月30日

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