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【レシピ】生ハムと「モッツァレラチーズのフレンチトースト」

フレンチトーストをアレンジ! とろ~りとしたモッツァレラチーズと生ハム、バジルが絶妙な美味しさです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

最終更新日:2023.3.9

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「モッツァレラチーズのフレンチトースト」の材料(2人分)

食パン(8枚切り)・・・4枚

[A]
 卵・・・3コ
 牛乳・・・3/4カップ
 塩、コショウ・・・各適量

生ハム・・・4枚
モッツァレラチーズ・・・100g
バジル・・・大4枚
オリーブ油・・・大さじ1
バジル・・・適宜

【作り方1】

モッツァレラチーズは薄切りにします。

Aは合わせます。

【作り方2】

食パンに生ハム、モッツァレラチーズ、ちぎったバジル、食パンを順にのせます。

残りも同様に作ります。

【作り方3】

バットに2を並べ、Aを加えて20分程両面を浸します。

【作り方4】

フライパンにオリーブ油を入れて温度調節機能を160℃に設定し、ふたをして約3分焼きます。

返してふたをし、焼き色がつくまで焼きます。

同様にもう1組焼きます。

【作り方5】

4を器に盛りつけ、好みでバジルを飾ります。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
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(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2018.7.11

最終更新日:2023.3.9

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