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バジル
「バジル」に関連する記事をまとめています。食事の香り付けによく使われるバジル。バジルの香り成分には、鎮静作用とリラックス効果、健胃・強壮作用、心身のリフレッシュさせる効果があるとも言われています。また、バジルの種子である「バジルシード」は、最近話題のスーパーフードとしても知られる存在で、水に入れると30倍に膨らむのでダイエットにも効果的のようです。
バジルの記事一覧(12件)

【レシピ】お酒が進む!「カブのアンチョビ焼きサラダ」

アンチョビソースがアクセントになり、カブの甘さが増します。どんなお酒にも合いますのでおつまみにどうぞ!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】グリルで簡単「ピッツァ マルゲリータ」

両面焼きグリルで焼き上げたピザは、モチモチで本場ナポリピッツァのよう!<コンロのグリル>で作るピザは、石窯で焼いたような仕上がりに!出来立てアツアツの美味しいピザをお楽しみください!今回は生地作りにもチャレンジしてみてください。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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