目 次
カリカリじゃことブロッコリーのパスタ
カリカリじゃこが香ばしい、和風パスタです。
豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
コクのある味付けで、ご飯がすすむ一品です。
ボリューム満点「ブロッコリーの肉巻きフライ」
ブロッコリーをお肉で巻いてフライにします。お肉と野菜が一緒に食べられ、切り口もかわいらしいのでお子さまにも喜ばれる一品です。
「ブロッコリーとにんじんのスチームサラダ」
蒸したブロッコリーとにんじんの甘味をダイレクトに楽しめるシンプルなサラダです。
手軽に!「豚バラとブロッコリーのみぞれ煮」
めんつゆで味つけ簡単! 仕上げに加えるたっぷりの大根おろしで、豚肉もさっぱりといただけます。
クリーミー!「ブロッコリーとベーコンのパスタ」
やわらかく茹でたブロッコリーとクリームの一体感が美味しい一品です。
お手軽「ブロッコリーとカリフラワーのパスタ」
ブロッコリーをやわらかめに茹で、ソースにするパスタです。伸びにくく、取り分けやすいのが魅力のショートパスタは、パーティーシーンで活躍する一皿です。
具沢山!「ブロッコリーとにんじんのスープ」
ブロッコリーとにんじんの色合いが鮮やかなスープです。
優しい味わい!「ブロッコリーのポタージュ」
ブロッコリーの自然な甘味が生きた、優しい味わいのスープです。
グリルで!「ブロッコリーと厚揚げの味噌汁」
グリルで焼いた厚揚げとブロッコリーの甘さが美味しい味噌汁です。
ササミとブロッコリーのフィンガーフライ
手軽につまめるひとくちサイズのフライを2種のソースで頂きます。かわいく盛りつけておもてなしに!
ニンニクとアンチョビで食欲そそる！彩り抜群「イカと彩り野菜のソテー アンチョビー風味」
イカとカラフルな野菜を手早く炒めます。ニンニクとアンチョビの風味が食欲をそそります。
ハチミツの甘酸っぱいドレッシングでサラダをモリモリ食べよう！「ホットサラダ」
温野菜とハチミツ入りの甘酸っぱいドレッシングがよく合います。
マスタードがホタテの甘みを引き立てる！「ホタテと温野菜のサラダ」
ホタテと3色野菜の素材本来の甘さを、マスタードが引き立てます。
ウインナーと野菜の旨味が味わい深い「野菜畑のスープ」
たっぷりの野菜とウインナーから美味しいだしを引き出した、味わいの深いスープです。ミックスビーンズ缶を使い、具沢山のスープに仕上げます。
チーズとの相性バツグン！ちょっとオシャレな「洋風茶碗蒸し」
チーズがたっぷり入ったクリーミーな洋風茶碗蒸しです。子どもから大人まで好んでいただける一品です。
野菜をマッシュ！食べるスープ「ブロッコリーのミルキースープ」
ミキサーを使わず、粒々感を残した「食べるスープ」です。手軽にできて朝食にピッタリ！
「サケとブロッコリーのペンネ～磯の香り～」
旬の秋鮭とペンネをひとつの鍋に入れて仕上げます。のり入りクリームソースがよく合います。
おわりに
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
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このレシピの監修者
もっと見る東京ガス 食情報センター
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コピーされました
公開日：2023.2.8
最終更新日：2023.2.8
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