お手軽なのに華やか!「持ち寄りパーティー」レシピまとめ

参加者それぞれが一品持ち寄って集まる「持ち寄りパーティー」、気軽に集まることができるのがいいですよね。でも、何を持っていけばいいのか迷ってしまう方も多いはず。今回は、そんな時に大活躍してくれる簡単に作れるけど見栄えのする、冷めてもおいしいレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】

フライパンでお手軽「ジャガイモのガレット」

スライスしたジャガイモとブロッコリーやドライトマトを層にして焼き上げます。カットした時の断面がきれいな1品です。

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冷めてもおいしい「オレンジ風味のから揚げ」

大人気のから揚げを、フレッシュオレンジを使って目新しく仕上げます。冷めてもおいしく香りも爽やかでパーティーにおすすめです♪

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前菜に!「サーモンとポテトのレタスロール」

サッと茹でたレタスにポテトサラダを広げてスモークサーモンと一緒に巻きます。うず巻き模様が可愛いひと口サイズの前菜です。

「サーモンとポテトのレタスロール」のレシピはこちら

手持ちの容器で「牛肉のミルフィーユ押し寿司」

手持ちの密閉容器やバット等を使って作ることで、持ち寄りパーティーにもお勧めです。

「牛肉のミルフィーユ押し寿司」のレシピはこちら

華やか「ハムとチーズのフラワーカナッペ」

ハムをお花の形にした前菜です。簡単に作れて食べやすく、見た目もとっても可愛いらしいです。並べるとお花畑の雰囲気で食卓が華やかになります♪

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「アスパラガスとベーコンのキッシュ」

カフェで食べるようなサクサクのキッシュです。冷凍パイシートを使い、型なしで簡単に出来るのが嬉しい♪

「アスパラガスとベーコンのキッシュ」のレシピはこちら

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

東京ガスがおすすめするガスコンロ

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