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更新日: 2018年08月14日
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冬の鍋料理! みんなでワイワイ【鍋を味わう】レシピまとめ

寒い冬にはやっぱり鍋料理が欠かせませんね。ご家族でわいわい楽しめるのも鍋ならでは。ただ毎回同じ鍋になってしまいがち・・・なんてこともあるかと思います。今回は種類豊富な鍋のレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

たまには贅沢にお鍋を楽しみたい!「鯛のしゃぶしゃぶ鍋」

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鯛の旨味をまるごと使った、ちょっと贅沢な鍋です。最後の雑炊もおすすめです。

トマト仕立てのスープがおいしい!「冬野菜と豚肉のトマト鍋」

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たっぷりの冬野菜をトマト仕立てでいただきます。

温かくて栄養たっぷり「きりたんぽ鍋」

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たっぷりの野菜ときりたんぽでボリュームいっぱい。お鍋は冬のごちそうです。

優しい甘さにほっこり!ミルクほうとう

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山梨の郷土料理、ほうとうに牛乳を加えてまろやかに仕上げます。旬の野菜をたっぷり使うので栄養も豊富です。

白くて上品な「豆腐と豆乳の雪鍋」

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白い食材を使って、上品でやさしい味に仕上げます。雪の降る寒い時期にピッタリです。

そのほかの「鍋レシピ」はこちらから

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東京ガスのレシピTOP

おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。


自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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