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お手軽&ヘルシー!「揚げない揚げ物」レシピまとめ

揚げ物は食べたいけど、油で揚げるのが面倒で・・・と思ってらっしゃる方、多いのでは?今回は、揚げ物なのに揚げる必要なし!のお手軽レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

グリルで「揚げない簡単唐揚げ~オレンジ風味~」

揚げない唐揚げ

隠し味のマーマレードが自然な甘みとほのかな香りを加えた絶品から揚げ!沢山の揚げ油を使わなくて済むのでとっても手軽です♪

グリルで唐揚風に! 彩り野菜と「豚カラ風丼」

豚カラ風丼

揚げ油を使わずに、豚肉をグリルで唐揚げ風に仕上げ、カラフルな野菜と一緒に丼にしました。

「グリルでノンフライから揚げ~トマトみぞれ添え~」

ノンフライから揚げ

グリルでヘルシーにから揚げを作り、トマトみぞれを添えてさっぱりといただきます。

本格!「サウザン・フライドチキン」

サウザン・フライドチキン

出来立てのフライドチキンは食欲をそそります。絶妙にブレンドしたスパイスが香る、食卓の人気者です。

「鶏ササミとグリーンアスパラガスの春巻き」

鶏ササミとグリーンアスパラガスの春巻き

さっぱりとした味のヘルシーな春巻きです。

「生姜としそのミルフィーユかつ」

生姜としそのミルフィーユかつ

身体の温まる生姜とシソ(大葉)を豚肉で包み、ミルフィーユ状に仕上げたやわらかくジューシーなノンフライカツです。

揚げない「豆腐とチーズの焼き春巻き」

豆腐とチーズの焼き春巻き

皮はパリパリ、中から熱々のチーズと豆腐がとろけだす、揚げたてがおすすめの一品です。

かつお節で揚げ出し豆腐「土佐豆腐」

土佐豆腐

オーブンを使って一度にまとめて揚げ焼きにする豆腐料理です。熱々のかけ汁と薬味でいただきます。

ガスコンロ・ガスオーブン使用時のお願い
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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

ガスコンロの調理サポート機能
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!

グリルの活用例
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。

ガスコンロとグリル
「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2019年08月09日

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