家のコトで役立つ 東京ガスくらし情報サイト

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春の味覚と甘みを感じる「たけのこレシピ」まとめ

たけのこは独特の触感、そして香りが楽しい春の味覚ですね。定番の炊き込みご飯や煮物、焼き物、パスタなどいろいろな料理で、季節の味を楽しみましょう。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【時短献立レシピ】「20分で4品ごはん」夕飯におもてなしに

忙しくてもバランスの良い食事を短時間で作りたい! コンロを上手に使いこなすことで「20分で4品」をつくる献立です。今日の夕食づくりに、おもてなしにもぴったりです。「東京ガスの人気レシピ」より段取り&簡単な作り方をご紹介します。 【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】焼き芋から手軽に「グリルdeスイートポテト」

グリルを使って手軽にお菓子が作れます。サツマイモをグリルで「焼き芋」にしてスイートポテトを作ります。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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夕食に! 簡単「肉・魚の時短10分おかず」レシピまとめ

たった10分でできちゃうのに、ボリューム満点で見栄えもバッチリ! 忙しい方にピッタリの簡単だけど手抜きじゃない、肉・魚を使った時短10分でできるおかずレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブン】お家で焼けちゃう「パン」レシピまとめ

「お家でパンを焼くなんて、やってみたいけど、ちょっとハードルが高そう・・・」そう考えている方も多いのではないでしょうか?実は、グリル専用のダッチオーブンを使うことで簡単に、本格的なパンが焼けちゃうんです!お家&ダッチオーブンで作れる「パンレシピ」をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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手軽!自家製出汁のとり方と活用レシピ【料理教室講師のコトコト小話第5回】

こんにちは、東京ガス料理教室の講師Kです。今回のコトコト小話のテーマは出汁(だし)!毎日の生活が少しでも楽しくなるような『すぐに役立つ「食」』の情報や工夫をお伝えします。ぜひ参考にしてみてください。【監修:東京ガス 食情報センター】

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5月疲れにもオススメ! 簡単「疲労回復レシピ」まとめ

新年度が始まって約1ヶ月、この時期は環境の変化等で溜まったストレスが疲れとなって表面化してくる時期でもあります。今回はそんな5月疲れの方にオススメの簡単・疲労回復レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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お昼ご飯に!フライパン1つで「簡単ランチ」レシピまとめ

フライパン1つでも立派なランチが作れます! 調理時間も短く後片付けも簡単♪管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】意外と簡単「土鍋ご飯」の基本の炊き方

土鍋で炊いたご飯はおいしいとよく言われます。ガスコンロは鍋全体を包み込むように加熱するので、温度ムラが少なく美味しく炊けます。土鍋を使って家庭用ガスコンロで炊くときの、基本的な炊き方をご紹介します。 火力調節は1回だけのシンプルな方法です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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春に食べたい!「炊き込みご飯・おこわ」レシピまとめ

春はお祝いごとの多い時期ですね。今回は、毎日のごはんはもちろん、お祝いの日にもおススメな春が旬な素材で作る炊き込みご飯やおこわのレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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オーブン不要! グリルで作る「簡単お菓子レシピ」まとめ

グリルを魚を焼く時しか使っていないという方はもったいない!ガスコンロのグリル庫内はコンパクトなので短時間で高温に。ミニオーブンとしてピザやお菓子なども上手に焼けるんです!「オーブンがない・・・」と諦めていた方にも簡単に作れるグリルで作る「簡単お菓子レシピ」をご紹介。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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子どもと一緒に作れる「簡単ランチ」レシピまとめ

一緒に混ぜたり挟んだり♪子どもも喜ぶランチを、楽しく簡単に作れちゃいます!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブン】で作る簡単お肉レシピまとめ「洋風編」

おもてなしに骨付き肉や塊肉などは見た目も豪華ですね。でも調理が難しそう…と思ってませんか? 実は、お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って簡単にできちゃうんです! ダッチオーブンを使って手軽に作れるメインにピッタリなお肉レシピ「洋風編」をご紹介します!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【時短献立レシピ】20分で4品! 簡単「春の中華」

忙しい方にもぴったり&時短だけど美味しい本格料理!コンロを上手に使いこなすことで「20分で4品」をつくる献立です。今日の夕食づくりに、おもてなしにもぴったり!美味しく作れる段取り・簡単な作り方をぜひお試しください。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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お弁当に! たった「3工程」で出来る簡単レシピまとめ

忙しいあなたに! 簡単にできちゃうお弁当レシピをご紹介♪ ガスコンロのグリルを上手に使った「3工程」で作れるレシピです! 是非参考にしてみて下さいね! 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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お家でかわいい和菓子「ひな祭りスイーツ」レシピまとめ

女の子の健やかな成長を祈願するひな祭り(桃の節句)。手作りの和スイーツでお祝いするのもいいですね。苺、桜、餡、白玉の見た目も美しいスイーツにお子さんたちも大満足してくれるはず! 今回はひな祭りにピッタリの、お家で作れる&可愛くて美味しい和スイーツをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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お家で簡単! 魔法の鍋「ダッチオーブンの使い方」とおすすめ料理レシピ

アウトドア料理に欠かせない「ダッチオーブン」。キャンプのイメージが強いですが、最近は家庭で手軽に使えるダッチオーブンもあり、日々のお料理に活用する人も増えているそう。ダッチオーブンは煮込み料理、オーブン料理、お米やパンだって焼けちゃう魔法の鍋なんです。そんな家庭向けのダッチオーブンの使い方やレシピをご紹介。美味しく作れるコツやレシピをぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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