焦げ付いても慌てない! 知っておきたいホーロー鍋の使い方
煮込み料理などに大活躍のホーロー鍋。汚れが落ちやすく、臭いがつきにくいので、そのまま常備菜を入れて保存している方も多いかもしれませんね。でも、ホーローの使い方は独特。焦げ付いた時のお手入れの仕方にコツが必要です。ホーロー鍋の正しい使い方、お手入れの仕方をご紹介します。
炊飯から煮物、蒸し物にも使える!「土鍋の賢い活用法と美味しい理由」
寒い季節の鍋料理に大活躍の「土鍋」。でも実はそれ以外の調理にも使えるってご存知でしたか? 土鍋は素材にじっくりと熱を入れるため、ぐっと料理が美味しく仕上がります。ご飯を炊いたり、煮物を作ったり、蒸し物やデザートまで! 東京ガス「食」情報センターの実験より土鍋の美味しい理由や活用法、お手入れの方法まで一挙ご紹介します。
【ミストサウナ(付き浴室暖房乾燥機)の掃除方法】カビが心配? 特別なお手入れは必要?
最近の新築住宅の浴室に多く設置されてきている「ミストサウナ」。温かなミストが全身を気持ちよく包み込んでくれる「ミストサウナ」ですが、「どうやってお手入れしたらいいの? カビが生えやすかったりしないの? 」と疑問に思っていませんか。ミストサウナと使用後の浴室のお手入れについてご紹介します。
木、プラスチック、大理石、まな板の材質はどう選ぶ? 使い分けの方法とは?
まな板にはいろいろな材質のものがありますが、代表的なものは木製とプラスチック製です。どう選び、どう使い分けるのが良いのか、ご紹介します。
こびりつき放置でガスコンロの寿命が縮む!? ガスコンロの耐用年数とそれを縮めるNG行動とは?
ガスコンロの寿命はどれくらいか意識したことはありますか? 日々使用するものですし安全が気になるガスコンロ。快適に使い続けるための方法をご紹介します。
食用油を塗る!? 意外と知らない【漆器】のお手入れ方法・注意点と収納方法
上品で日本文化を感じさせる漆器。きちんとお手入れすることで長く使うことができます。漆器の種類や、お手入れの方法について詳しくご紹介します。
熱ムラも焦げ付きも解消! ステンレス鍋の上手な使い方とは?
丈夫で長持ち、うまく使えば一生使えると言われるステンレス鍋。でも、熱ムラが起こりやすく、焦がしてしまった･･･なんて経験がある方も多いのでは? ここでは、ステンレス鍋の使い方のコツをご紹介します。
お菓子作りの必需品! 製菓用【絞り出し袋】の上手な絞り方・お手入れ方法
お菓子作りに欠かせない絞り出し袋（絞り袋）。キレイに絞りができるとお菓子の見た目がぐっとランクアップしますね。今回は絞り袋の選び方、使い方、簡易絞り出し袋の作り方まで、絞り袋のあれこれを詳しくご紹介します。