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暑い夏にこそオススメ!「炊き込みご飯」レシピまとめ

夏は手間なく簡単に調理できるとありがいですよね。炊き込みご飯なら、材料を入れて炊くだけなので、とっても手軽に作れちゃいます! 夏におススメな炊き込みご飯のレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

一味違った炊き込みご飯「パクチーライス」

パクチーライス
甘塩鮭とパクチーを混ぜた、簡単炊き込みごはんです。

優しい甘み&モチモチ食感「トウモロコシご飯」

トウモロコシご飯
フレッシュとうもろこしの優しい甘さを生かした塩味の炊き込みご飯です。モチモチした食感が後を引きます。

牛肉の旨みたっぷり「キムチの炊き込みご飯」

キムチの炊き込みご飯
ピリ辛のキムチと牛肉の旨みがたまらないご飯です。

甘み&酸味「ドライトマトの炊き込みピラフ」

ドライトマトの炊き込みごはん
トマトの旨味が凝縮した、やさしい甘みと酸味がさわやかなイタリア風炊き込みご飯です。

「たこと枝豆の炊き込みご飯」

たこと枝豆の炊き込みご飯
旬の素材を炊き込んだご飯です。ダッチオーブンで加熱するとタコがやわらかく炊き上がります。

「鶏とレモングラスのベトナム風炊き込みご飯」

ベトナム風炊き込みご飯
ベトナムで土鍋や鍋を使って炊く具沢山のご飯を、ダッチオーブンで作ります。レモングラスの風味が美味しさを引き立てます。

簡単! 本格「ジャンバラヤ」

ジャンバラヤ
スパイシーさが特徴の、アメリカ南部の炊き込みご飯です。サラミの旨味が効いています。

食欲そそる「牛肉のスタミナ炊き込みごはん」

牛肉のスタミア炊き込みご飯
牛肉の旨みとニンニクの香りが食欲をそそる一品です。

韓国風「豚肉と豆もやしの炊き込みごはん」

豚肉と豆もやしの炊き込みご飯
豚肉と豆もやしの旨みで作る炊き込みご飯です。カイワレ菜のほのかな辛味がアクセントです。

洋食屋さんの味!「ガーリックペッパーライス」

ガーリックペッパーライス
挽きたてコショウとガーリックの香りを炊き込み、洋食屋さんのようなライスに仕上げます。

東京ガスのレシピTOP

おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。


自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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2019年07月11日

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